Friske frukter normaliserer arbeidet i fordøyelseskanaler, reduserer kolesterol og fremmer vekttap. I bakt form får epler ekstra fordeler, så denne parabolen er uunnværlig for personer med tarm, blod, hjerteproblemer og for pleie kvinner som trenger ekstra vitaminer.

Hvordan bake epler i ovnen

Det ideelle alternativet for steking er fruktvarianter Antonovka og Simirenko. Hvordan bake epler i ovnen? I begynnelsen velges frukt med omtrent samme størrelse og vekt, som må vaskes forsiktig med en svamp for å kvitte seg med voksen. Et smalt hull med en diameter på ca. 1,5 cm er nøye laget i hvert eple. Kjernen fjernes alltid sammen med frøene, og "bunnen" av frukten blir intakt.

Når epler er tilberedt, må du bestemme hvordan du fyller dem. Det enkleste alternativet er å bruke sukker eller honning. Bruk en teskje for å hente det søte produktet inn i hullet, og la 0,5-1 cm fritt til toppen, slik at fyllingen ikke under fylling vil rense ut. Deretter må du sette den fylte frukten på et bakeplate dekket av folie / pergament, og send desserten til ovnen.

Hvor mye å bake

For fremstilling av dessert brukes ofte frukt av middels eller stor størrelse. Hvor lang tid tar det å bake epler i ovnen i dette tilfellet? Jo mer frukt, jo lengre må du lage mat. Således med en gjennomsnittstemperaturregime blir store frukter bakt i omtrent en halv time, og små epler trenger ikke mer enn 15 minutter. Den ferdige parabolen har en vakker gul farge, huden på frukten blir rødaktig.

Ved hvilken temperatur

Hvis du forvarmer ovnen for mye, vil eplene raskt tørke ut, og hvis temperaturen ikke er tilstrekkelig, vil de ikke bake i midten. For å skape de gunstigste forholdene for frukten, er det verdt å sette en bolle med vann i bunnen av ovnen - dette vil forhindre dehydrering av frukten. Ved hvilken temperatur å bake epler? For å få en deilig, saftig dessert, skal den tilberedes ved 180-200 grader i 30-40 minutter. Den ferdige tallerken er spredt på en bred flatplate, bestrøket med revet sjokolade eller pulverisert sukker.

Bakte epler i ovnen - en oppskrift med bilder

Denne desserten er ikke bare velsmakende, men også ekstremt nyttig: Bakt frukt hjelper til med å fjerne giftstoffer, øker immuniteten, forbedrer metabolisme, reduserer antall kolesterolplakker i blodet. Epler bakt i ovnen - en ideell frokost eller snack for pasienter med pankreatitt og gastritt. I tillegg bør denne parabolen inkluderes i kostholdet til alle de som bryr seg om deres helse. Nedenfor beskrives de ulike alternativene for å lage en dessert, blant annet kan du velge den beste oppskriften for å bake epler i ovnen.

Med kjære

Epler bakt med honning er ikke bare en delikatesse, men også et middel for å øke immuniteten, normalisere arbeidet i fordøyelseskanalens organer. Det er verdt å legge kanel, noe som vil gjøre smaken av desserten svært uttrykksfulle og appetittvekkende. Før du forbereder frukten, må du fjerne all voks fra overflaten, som dekker frukten som blir solgt. Nedenfor er en detaljert beskrivelse og et bilde av hvordan å bake epler i ovnen med honning.

• sitron;
• grønne epler av middels størrelse - 5 stk.
• bakken kanel - ½ ts;
• flytende honning - 5 ts.

1. Rengjør frukten grundig, fjern midten av dem med en peeling eller med en vanlig kniv.
2. Plasser i hver frukt for 1 ts. honning og litt kanel.
3. Kryd av sitronskallet fra en sitron, gni det fint og drykk de fulle eplene med de oppnådde sjetongene.
4. Legg den tilberedte frukten på et stålplate, hell 100 ml vann på bunnen.
5. Du må bake parabolen i omtrent en halv time ved 200 grader.

Med gresskar

Den moderne rytmen av livet tillater ikke husmødre å lage deilige desserter - de har rett og slett ikke nok tid og energi til dette. Det beste alternativet å behandle te er en fastmatskål som ikke krever mye mat. Gresskar med epler, bakt i en ovn, skiver oppfyller disse kravene. I tillegg er det veldig gunstig for kroppen. Hvordan lage en deilig gresskar-eple dessert?

• epler søt og sur - 0,5 kg;
• gresskarmasse - 0,5 kg;
• sukker klasse 1 - 1 ss.

1. Klipp gresskaret i mellomstykker.
2. Peel eplene, fjern senteret. Etter å ha klippet dem med lobules.
3. Kombiner de knuste produktene, dryss med sukker og legg på en bakervarer dekket med folie.
4. Dekk ingrediensene med toppen av folien, tucking edges.
5. Bakte epler vil være klare etter 20 minutter ved en ovnstemperatur på 200 grader.
6. Server fatet, bestrøket med hakkede valnøtter.

Med bladerdeig

Hvis du liker fruktpaier, vær sikker på å sette pris på slike bakverk. Bakte epler i deig er ikke bare meget velsmakende og saftig, men har også et originalt, unikt utseende. Det er ikke vanskelig å forberede en slik tallerken, men du må forsøke å skape en vakker utsikt. Det ferdige bakverket er strøket med pulverisert sukker som ønsket. Hvordan lage bakt epler i ovnen?

• et egg;
• nøtter (valgfritt);
• honning - 1 ss. l.;
• Antonovka epler - 4 stk.
• puffdeig - 1 stk.

1. Forbered frukten: fjern midten, slipp dem ut av huden.
2. Chop nøtter, kombinere med flytende honning.
3. Fyll den resulterende massen av frukt.
4. Rull ut den opptete deigen på en ren benkeplate. Del det i fire deler (like i størrelse).
5. I midten av hvert torg legger du et eple (i sin helhet). Koble deigenes hjørner på toppen av frukten, klem dem godt og danner en pose.
6. Smør hvert produkt med et slått egg, send til ovnen i 20 minutter ved 180 grader.

Med cottage cheese

Denne retten er blant kostholdet, selv egnet for fôring av et lite barn. Bakte epler med cottage cheese i ovnen skal suppleres med rosiner, da blir desserten ikke bare bedre, men også sunnere. Bakingtiden til desserten kan variere avhengig av størrelsen på frukten og temperaturforholdene. Legene anbefaler å inkludere mat i kostholdet hos pasienter med vaskulære og fordøyelsessykdommer. Nedenfor finner du en detaljert beskrivelse og et bilde av hvordan du lager frukt som er bakt med cottage cheese.

• rømme - 1 ss. l.;
• hytteost - 100 g;
• sukker - 2 ss. l.;
• rosiner - 2 ss. l.

1. Bland sukker med rømme, cottage cheese, rosiner.
2. Frukt fri for forurensning, fjern midten av dem.
3. Fyll det dannede hullet med fylling av stekt ost.
4. Plasser de fylte matene på et bakeplate, hell litt vann her for å forhindre at parabolen tørker ut.
5. Bakte frukter vil være klare etter 15-20 minutter ved 180 grader.

Med sukker

Den saftige, naturlige smaken av frukten blir bevart selv etter baking. Slik at juice ikke flyter ut av frukten, anbefaler erfarne kokker deg å pakke dem i folie. Epler bakt i ovnen med sukker vil tjene som en fantastisk, velsmakende og sunn matbit. Denne parabolen er verdt å lage mat til små barn for å støtte immunforsvaret og skjemme bort dem med søte godbiter. Følgende er en enkel oppskrift på dessert.

• sukker - 3 ts;
• epler - 3 stk.
• smør - 50 g

1. Vasket frukt fritt fra kjernen og frøene.
2. Skjær smøret i små biter, legg skivene inne i eplene.
3. I hvert hull plasser 1 ts. sukker sand.
4. Vri frukten i folie, send til bake ved 180 grader.
5. Etter ca 25 minutter vil den bakte desserten være klar til å spise.

Med kanel

For å gjøre eplene bake godt, må de kokes i minst 20 minutter. Likevel kan baketiden endres, avhengig av hvilken tallerken du liker best: noen foretrekker frukten til å knase litt, andre, derimot, foretrekker viltvoksende, godt bakt frukt. Nedenfor er en detaljert beskrivelse og et bilde av hvordan bakt epler med kanel er tilberedt. Denne parabolen tiltrekker seg med sin aroma og har en fantastisk smak.

• pulverisert sukker;
• sukker - 1 ts;
• flytende honning - 1,5 ss. l.;
• bakken kanel - ¼ ts;
• Simirenko epler - 3 stk.

1. Bland kanel med sukker.
2. I den resulterende blandingen ruller de skrellede eplene med kuttkjernen.
3. Legg deretter ingrediensene i en folieformet form.
4. Hver eple fyller 1 ts. honning, send til ovnen, oppvarmet til 200 grader.
5. Bakt frukt vil være klar etter 25 minutter. Før du serverer, dryss dem med søtt pulver (det er ikke nødvendig å legge til det).

Ingen fylling

Denne søte behandlingen er et godt alternativ for de som raskt eller følger en diett. Epler bakt i ovnen uten fylling, erstatter søtsaker, kaker, kaker og andre søtsaker. Lekkert dessert inneholder en stor mengde kalium, som er et uunnværlig stoff for hjertet. I tillegg, etter baking, mister produktet syre, samtidig som alle vitaminer som fyller frisk frukt holdes borte. Hvordan lagrer du bakt epler i ovnen på riktig måte?

• søte og sure grønne epler (Golden or Granny Smith) - 5 stk.

1. Vask frukten godt.
2. Plasser dem i en ildfast form, fylle bunnen av tanken med en liten mengde vann.
3. Send epler bake 180 grader til de blir myke. Det tar som regel fra 15 minutter og lenger.
4. Behandle din familiebakte tallerken, strø med pulverisert sukker.

segment

Selv en uerfaren vertinne vil takle oppskriften på bakt fruktskiver. Den store fordelen med denne nyttige og enkle parabolen er hastigheten på forberedelsen: hele prosessen, med hensyn til forberedelse og steking, tar bare 25-30 minutter. Cooking epler i ovnen med sukker skiver er bedre fra varianter av Simirenko, Mac, ranet, Antonovka eller Granny Smith. Server en te-behandler, dryss en liten mengde kanel på hver servering.

• smør - 80 g;
• modne, store epler - 3 stk.
• vann - 100 ml.

1. Klipp hovedbestanddelen i små skiver slik at de kan bli godt bakt. Kutt av huden er ikke nødvendig.
2. I en separat beholder, plasser smørret, hold produktet i et vannbad til det smelter.
3. Smør pannen / pannen med smeltet smør. Plasser epleskiver her.
4. Fyll produktet med vann og send til bake ved 200 grader.
5. Etter en halv time eller mindre vil de bakte lobulene være klare. Dryss med sukker før servering.

Med nøtter

Server denne fat ved å vanne den med sirup, som ble dannet under baking. I tillegg, for å oppnå en mer intens, interessant smak, kan du legge til kandisert frukt til eplene. I dette tilfellet, bakt epler i ovnen med nøtter, er det bedre å spise litt kaldt. Eksperter anbefaler å male nøtter til en melstat, da fyllingen vil være homogen og litt viskøs, og dens smak vil bli bedre.

• datoer - 4 stk.
• melk - 50 ml;
• smør - 20 g;
• små epler - 10 stk.
• noen nøtter - 100 g;
• juice av halv sitron;
• flytende honning - 2 ss. l.;
• ingefær, kanel.

1. Grind mutrene gjennom en blender / kaffekvern.
2. Skalete epler skal strykes med sitronsaft.
3. Smelt smør, kombinere den med hakkede datoer og hakkede nøtter, krydder. Fortynn den tilberedte blandingen med melk, forvarmet det litt.
4. Sprer fyllingen over de tilberedte eplene. Bake tallerkenen i en halv time ved 170 graders ovn.

I folie

Fyllte epler kan tjene som en festlig borddekorasjon, eller det vil være et fint tillegg til en familie middag. Kokeprosessen er veldig enkel, så selv en tenåring kan takle det. Til baking er søte og saftige varianter bedre egnet, og frukt med en sur smak etter varmebehandling blir enda surere, så du bør ikke bruke dem. Følgende beskriver hvordan du skal lage epler, bakt i folie.

• flytende honning - 4 ts;
• Antonovka epler - 4 stk.
• vanillin.

1. Varm opp ovnen til 180 grader.
2. Skal av kjernen, kjernedelen. Skal lage tønner med intakt bunn.
3. Hvert hull fyller 1 ts. kjære, legg til en klype vaniljesukker.
4. Fest hver porsjon av folie, send bake i 20 minutter.

Slik lagker du bakt epler i ovnen - tips kokker

Bakt frukt er nesten alltid velsmakende, men det er fortsatt noen triks å lage dem. Hva du bør vite:

Slik lagrer du bakt epler: Noen enkle oppskrifter

Disse ganske vanlige og rimelige fruktene er ikke bare velsmakende, men har også en rekke nyttige egenskaper, og er derfor vist for mennesker i en rekke situasjoner. For det første er det mange eplebaserte dietter, fordi de bidrar til vekttap. For det andre, med regelmessig bruk, elimineres mange skadelige stoffer fra kroppen. For det tredje, ved hjelp av epler er det ganske enkelt å senke kolesterolnivået, dessuten bidrar disse fruktene til å forbedre fordøyelsen. Og selvfølgelig er vitaminer og sporstoffer - det er mer enn nok av dem i epler. Med alt dette, for noen mennesker, kan hyppig forbruk av rå frukt i store mengder forårsake fordøyelsesbesvær. Og med en rekke sykdommer, er de helt kontraindisert. I dette tilfellet er bakt epler perfekt. De inneholder ganske mange nyttige stoffer, de kan tilberedes i henhold til ulike oppskrifter, avhengig av kulinariske preferanser, og samtidig blir de lett fordøyd.

Slik lagker du bakt epler

Det finnes mange muligheter for å steke disse fruktene, men den enkleste inneholder bare epler og sukker (honning). Hvis ønskelig, kan du legge til kanel for smak. Den sure eplene, jo mer sukker vil være nødvendig. I gjennomsnitt tar 1 frukt 1 ss. l. sukker og litt kanel. Epler skal vaskes, tørkes, klippes ut i midten og legges på en bakkeplate, dekket med papir. Sukker (honning) og kanel helles i midten, huden på frukten er gjennomboret flere steder, slik at den ikke brister. Så blir de sendt til ovnen i en halv time. De serverer bakt epler som en tallerken til dessert eller som hovedrett i tilfelle av diett. Noen foretrekker dem i form av varme, men oftere blir eplene avkjølt. De som ikke er på en diett, kan vi anbefale å sette på en tallerken en iskule.

Bakte epler i varmluftsovn

Eiere av denne fantastiske fixturen kan gjøre dessert litt raskere uten å bruke ovnen. Som regel er ca 10 middels store epler plassert i konveksjonen. For å bake dem må du ta 10 ss honning eller søt syltetøy. Epler vasker, kutter ut midtdelen og heller honning (syltetøy) i stedet. Deretter plasseres de på rutenettet i midten eller under (hvis fruktene er store), velg gjennomsnittshastighet og temperatur på 180 grader, inkludere i 20 minutter. Ferdige bakt epler kan strykes med en blanding av kanel og pulverisert sukker etter avkjøling. I prinsippet er enhver vanlig oppskrift egnet for aerogrill, det tar bare litt mindre tid å lage mat.

Fyllte epler

For å diversifisere parabolen kan du legge til forskjellige fyllstoffer. De er plassert i midten av eplene i stedet for den fjernede kjernen. Som fylling kan du bruke kokt ris med svisker, rosiner og tørkede aprikoser, eller du kan blande hytteost med tørket frukt. Påfyllingen skal tilberedes på forhånd - koke ris, suge tørket frukt i vann. Da er alle ingrediensene blandet, fylt med epler og bakt, som i den grunnleggende oppskriften. For en ostemasse fyller, må du piske en blender (eller mos med en gaffel) ostemasse med sukker, tilsette eggeplomme og tørket frukt. Bakte epler med fylling blir tilberedt litt lenger enn vanlig, men de viser seg å være bedre og mer næringsrik. Så de som er på en diett, er det bedre å begrense den grunnleggende oppskriften.

Bakt eple

Jeg vil gjerne tilby deg en veldig kul versjon av hvordan du lager et bakt eple med en deilig og duftende søt fylling. Dette er en fantastisk dessert for barn og voksne. Prøv det!

INGREDIENSER

• Apple 4 stykker
• Vann 3/4 kopp
• Brunt sukker 1/4 kopp
• Kanel 1 teskje
• Muskat 1 Klemme
• Nøtter 50 gram
• Smør 1 teskje

Trinn 1

1. Ta epler av omtrent samme størrelse. Vask og tørk.

Trinn 2

2. Klipp kjerne forsiktig av dem.

Trinn 3

3. Og det viser seg at eplene har slike hull.

Trinn 4

4. Legg dem i en varmebestandig form, hell rent vann på bunnen av bakervarmen.

Trinn 5

5. Bland sammen brunt sukker med krydder, bland godt og legg til mutterene, etter å ha slipt dem litt.

Trinn 6

6. Fyll hvert eple med fylling. Topp forsiktig plasser et lite stykke smør.

Trinn 7

7. Dekk skjemaet med folie, send det til ovnen oppvarmet til 180 grader.

Trinn 8

8. Bake epler i 45-55 minutter. Før du serverer, kan du i tillegg hælde dem med karamelsaus eller honning, for eksempel. Bon appetitt!

Bakt epler

Bakt epler - oppskriften er utrolig deilig. Og hvor mange matlagingsmuligheter! Epler bakt i ovnen med honning, epler i bladerdeig bakte i ovnen, epler bakt med cottage cheese i ovnen, bakt epler med kanel. Disse og mange andre oppskrifter vil bidra til å svare på spørsmålet om hvordan å lage bakt epler. Mer om bakte epler.

Klassisk dessert av bakt epler med sukker.

Bare bake eplene i sin egen juice. Og bakt epler - dette er nyttig og utrolig velsmakende. Flott dessert på en rask dag.

Bakte epler er velsmakende i seg selv. Og med honning og krem ​​- du kan ikke ta det med ørene!

Bakte epler er sunn og velsmakende mat. Og epler, bakt i mikrobølgeovn, blir kokt på bare noen få minutter!

Stor frukt dessert til frokost. Epler bakt i ovnen er ikke bare velsmakende, men også nyttige.

Vi tilbyr deg et flott alternativ til frokost eller en kveldsmat - epler bakt med cottage cheese i ovnen. Høstost er supplert med honning og sesamfrø.

Bakte epler er veldig enkle å forberede. Jeg fortalte ikke engang at det var deilig med nøtter og rosiner.

Delikat bakte epler med honning og rosiner, meget velsmakende og duftende.

Oppskrift akselerert matte epler i mikrobølgeovn. En deilig dessert vil være klar på bare noen få minutter.

La oss bake en velsmakende og sunn dessert. Prøvde epler med karamell? Denne parabolen er også velsmakende hvis du tar flere typer harde frukter (pærer, bananer, kiwi).

I dag vil jeg fortelle deg hvor velsmakende, enkel og nyttig å bake epler i ovnen. Epler i ovnen er de mest upretensiøse, men samtidig svært velsmakende og sunn dessert, noe som vil gi en uforglemmelig fornøyelse til både barn og voksne.

Epler blir bakt hele i ovnen - med smør, rosiner, kanel og yoghurt.

Delikat, gulrot og eplekasser - en oppskrift som ikke krever at du enten har spesielle ferdigheter eller dyre produkter.

En enkel og deilig oppskrift på matlaging av epler i ovnen.

Liker du eplekrem? Så prøv å lage pastila hjemme. Alt er mye enklere enn det kan virke ved første øyekast.

Kok bakt epler med nøtter og rosiner. Deilig, enkel og viktigst sunn dessert.

Processen med matlaging strudel fylt - plagsom, men jeg tilbyr deg en lett oppskrift, der i stedet for bløtkake - tynn pitabrød. Stuffing for strudel forberede fra eplet.

En rask oppskrift på en deilig eplepai i ovnen.

En deilig oppskrift på bakt epler med kanel, is og karamell, i form av en blomst. Dette er en enkel og rask oppskrift på bakt epler i ovnen.

Vi tilbyr en interessant PP-oppskrift: nærende, velsmakende og billig. Svinekjøtt i denne oppskriften er bakt i ovnen med svisker og epler. Prunes ligger perfekt til rette for den delikate smaken av svinekjøtt, og epler gjør kjøttet enda mer saftig.

Processen med matlaging strudel fylt - plagsom, men jeg tilbyr deg en lett oppskrift, der i stedet for bløtkake - tynn pitabrød. Stuffing for strudel forberede fra eplet.

I dag vil jeg fortelle deg hvor velsmakende, enkel og nyttig å bake epler i ovnen. Epler i ovnen er de mest upretensiøse, men samtidig svært velsmakende og sunn dessert, noe som vil gi en uforglemmelig fornøyelse til både barn og voksne.

Du kan bake noen epler, men høst varianter er bedre (de har harde peeling), og de vil beholde sin form når du baker. Det er bedre å bruke epler av middels størrelse, siden de store bake lenger.

Duck i denne oppskriften er først fylt med epler, nøtter og rosiner, og deretter bakt i ovnen. Det viser seg veldig ømt og saftig, fordi jeg koker det opp ermet.

Den marshmallow oppskriften inkluderer ikke gelatin for å lage denne velsmakende behandlingen, men et produkt som kalles agar-agar (eller bare agar) avledet fra alger. Agar er mye mer nyttig enn gelatin og har mange ganger større geleringsegenskaper. Hvis du har agar, er denne oppskriften på apple marshmallow nyttig.

En deilig oppskrift på bakt epler med kanel, is og karamell, i form av en blomst. Dette er en enkel og rask oppskrift på bakt epler i ovnen.

Kylling, bakt med epler og plommer, det viser seg ømt, saftig og takket være sennep - med en sprø brun skorpe.

Festlig anda er bakt med epler, så vel som granateplefrø og purre. Før baking, er anda marinert med honning, sennep og sitronsaft. Takket være marinaden blir andet kjøttet mykt, saftigt, ømt.

Sjelden møtes en mann som ikke ville like en bakt kylling med en sprø skorpe og ømt kjøtt. Kylling, baket med oransje, er en veldig vakker, delikat og aromatisk tallerken, perfekt for et festlig bord, og for hver dag.

Puffekakerhjerter med epler og stekt ost fylling er en flott Valentinsdag dessert. Romantikk vil sette pris på.

Utrolig enkel og samtidig utsøkt dessert - epletert med karamellkrem og kanel. Oppskriften på en deilig fransk dessert.

Bakt svinekjøtt med epler og løk er en meget velsmakende, harmonisk tallerken, som kombinerer saftig kjøtt og sur-søte epler, og skaper et unikt smakssemble.

En lett tranebær-eple dessert serveres som en egen tallerken eller med vanilje iskrem.

Cooking Christmas Goose åpner rom for kreativ fantasi. Det er mange oppskrifter. Vi tilbyr deg en tradisjonell oppskrift av bakt gås med epler og kvede. En tallerken tilberedt med kjærlighet, alle liker.

Bakt skinke med epler og kvede er en meget velsmakende kjøttrett som lett tilberedes. Men smaken og smaken vil appellere til alle uten unntak.

Persimmon sesongen slutter, og du har fortsatt tid til å lage mat denne duftende, svært velsmakende og appetittvekkende parabolen. Bakt kylling med epler og persimmon vil appellere til voksne og barn. Og vil være hovedretten på et bord.

Fransk charlotte - eplepai, som du ikke trenger å bry deg med deigen. Fra restene av hvitt brød og epler kan du lage en god dessert.

Epler med honning, tørkede aprikoser og nøtter, bakt i puffdeig, er en rask og velsmakende dessert, en ekte delikatesse for hele familien.

Epler er fylt med duftende fylling og bakt i puffdeig.

Koking i ovnen veldig saftig kylling fylt med epler, under en deilig marinade. Server deilige nudler med mushrooms for garnityr. En enkel oppskrift på deilige retter på et festlig bord.

Garnér for kjøtt fra duftende epler og lingonberries i søt og sur saus vil være et godt alternativ til poteter. Krydder kan varieres etter smak, slik at parabolen blir mer krydret, krydret eller moderat søt.

Svært enkel å tilberede og samtidig deilig og duftende dessertbakt apple fylt med eplemasse blandet med kanel og honning, og toppet med bladerdekkmagasin. Flott rask dessert for en kald gratis høst kveld.

For denne cocktailen må du først bake gresskar og epler, og deretter slå dem med melk og honning.

Epler er fylt med mutterblanding og bakt i ovnen til gyldenbrun. Bakt epler med nøtter og vanilje iskrem serveres.

Delikat og veldig duftende dessert av gresskar, kvede og eple, med yoghurt og kjeks, vil sikkert appellere til alle familiemedlemmer.

Små puff kaker laget av ferdig deig fylt med epler og rosiner, med krem, honning og brandy.

Oppskrift på epler bakt med smør og søt vin.

Epler er bakt med fylling av havregryn, honning, tørkede aprikoser, mandler og ingefær. Slike bakt epler med fylling er en nærende, sunn og velsmakende tallerken.

Epler er bakt med granola (mysli) i mikrobølgeovn. Dessert servert med vanilje iskrem.

For denne parabolen er det bedre å plukke opp poteter, som er raskt kokte og sure epler. Blåost kombinert med parmesan vil gi parabolen en spesiell smak og aroma.

Hvordan bake epler i ovnen? Det enkleste alternativet - bakt epler i ovnen med sukker. For forberedelsen blir toppet av eplene kuttet, danner en trakt, hvor de hælder litt sukker. Det er alt forberedelsene! Også kokte og bakt epler med honning. Duftende bakt epler i ovnen - oppskriften er veldig forsiktig, den brukes til barnemeny. Derfor er det så viktig å vite hvordan å bake et eple i ovnen for et barn, hvor mye å bake epler i ovnen, slik at de er både velsmakende og sunne. Forresten kan du bake epler ikke bare i ovnen. Fra våre oppskrifter lærer du for eksempel hvordan du skal bake et eple i en mikrobølgeovn, og du kan lage bakt epler i en tregkok med liten eller ingen innsats.

Bakt eple

Bakte epler inneholder pektiner, og i mengder større enn friske epler. Pektiner i kroppen absorberes ikke, men passerer gjennom fordøyelsespassene samle toksiner og fjern dem fra kroppen.

Oppskrift nummer 1. Bakt eple uten sukker (eller med en liten mengde sukker)

Denne oppskriften er en tradisjonell, inkludert i terapeutisk diett av diett nr. 5p for pankreatitt.

For å ikke bryte kravene til de strengeste dietter (barn under 1 år, strenge medisinske dieter), kjøp epler av søte varianter, fordi sukker bør være begrenset i ernæring.

Hvis du følger en streng medisinsk diett for en stund (så vel som barn fra 1 år), kan du legge til 0,5-3 / 4 ts sukker til eplet og, hvis ønskelig, kanel. Eller dryss ferdigbakt eple med pulverisert sukker når det serveres.

ingredienser:

• Apple - 125 g (ikke-surt utvalg, lite) La meg minne deg om at vekten av et gjennomsnittlig eple er 150 g - 200 g
• sukker - 8,33 g (1 ts, "uten bakke")

Matlagingsteknologi:

1. Skyll eplene i rennende vann;
2. Fjern kjerne (du kan fjerne gjennom å skjære gjennom hele eplet, og du kan legge bunnen av eplet, og gir eplet en koppform);
3. Legg sukker og litt vann i den hulformede;
4. Epler legges i en beholder for baking eller på bakervarer;
5. Vi bake i en forvarmet ovn ved 180 grader i 15-20 minutter.

Kalorier - 83,27 Kcal

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 0,44 g
• Fett -0,44 g
• Karbohydrater - 19,09 g
• B1 - 0,0118 mg
• B2 -0,2367 mg
• C - 1,5383 mg
• Ca- 94.664 mg
• Fe - 2,9583 mg

Oppskrift nummer 2. Slik lagker du bakt epler til din smak

Smaken og diettegenskapene til parabolen vil avhenge av fyllingen, som du vil sette i stedet for eplekjernen. Om hva toppings kan være forberedt på bakt epler, les her.

ingredienser:

• Apple - 125 g (søt, liten) Jeg husker at massen av et gjennomsnittlig eple - 150 g - 200 g
• fylling (se her)

Matlagingsteknologi:

1. Ta de søte varianter av epler. Vi fjerner kjernene av epler.
2. Pre-cooked stuffing satt på stedet av kuttet kjerne.
3. Epler er plassert i en beholder for baking og vi henter ut av frukt nektar (du kan juice med masse) for å gi parabolen sin juiciness og smak.
4. En beholder med epler er plassert i en forvarmet ovn - 180 grader. i 20 minutter.

Kaloriinnholdet i bakt epler i denne oppskriften avhenger av fyllingen du bruker i oppskriften.

Oppskrift nummer 3. Bakt epler med ris, gulrøtter og egg

Kostholdet møter de strenge kravene til diett nr. 5p for pankreatitt.

ingredienser:

• 3 epler - 120 g hver (liten, gjennomsnittlig eplevekt - 150 g - 200 g)
• risgryn - 10 g (1 ts)
• gulrøtter - 27 g (1/3 av gjennomsnittlig rot)
• egg - ¼ egg
• smør - 5,3 ts
• sukker - 1 ts.
• melk

Matlagingsteknologi:

1. Vi vasker eplene med rennende vann, så kutt kjernen slik at eplet tar form av en kopp;
2. Forbered en sammenleggbar ris. (dvs. kokt vasket ris i kokende saltet vann over lav varme. Vann helles mer enn vanlig. Når ris er klar, kaster vi det i en kolander. Vask med kokende vann og brett det igjen);
3. Dice gulrøtter og småkoke med tilsetning av en liten mengde melk;
4. Cooking fylling for epler. For å gjøre dette blander du ris, gulrøtter, hakkede egg og tilsett litt sukker. med ris, kokt hakkede egg, hakkede epler, sukker;
5. Stuff med kjøttfyllingshulder i epler;
6. Bake i en forvarmet ovn. Temperatur - 180 grader, tid 20-30 minutter avhengig av størrelsen på eplet;
7. Server ved bordet, vanne fruktsås, bær eller rømme.

Kaloriinnhold - 130,06 Kcal

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 1,96 g
• Fett -4,26 g
• Karbohydrater - 15,48 g
• B1 - 0 mg
• B2 -0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0 mg

Oppskrift nummer 4 APPLE KIEVAN APPLES

Denne oppskriften tilsvarer diett nummer 5.

Råd om dette prosjektet: Hvis du har en periode med stabil remisjon i tilfelle kronisk pankreatitt og legen din har tillatt deg å bytte fra kosthold nr. 5 til diett nr. 5, er denne oppskriften for deg. Velsmakende og svært nyttig. Bon appetitt!

ingredienser:

• epler - 400 g (4-5 stk)
• bringebær syltetøy (men du kan noe) - 44,44 g (1 ss)
• rømme 20% - 110 g (1/2 ss)
• egg - 36 g, 1 liten
• mel
• sukker
• glasur sukker

1. Vi skyll eplene med rennende vann, skrell og fjern kjernen;
2. Epler blancheres i surgjort varmt vann. Dette betyr at vi slipper sekundene til 15-20 i kokende vann (for dette kan du bruke en sigte eller lerretpose). Oppmerksomhet, en økning i blanching tid kan føre til at eplene faller fra hverandre;
3. Vi legger eplene på et bakeplate eller annen termoware. Sporene dannet etter fjerning av kjernen er fylt med syltetøy
4. Forbered eggekremkremet: 1) dryss eggeplommene med sukker, legg til mel, 2) slå rømme, slå egghvittene, 4) kombinere alle ingrediensene i fløten - rømme, eggvit og eggeplommer;
5. Vi smør epler med eggkrem;
6. Bake i ovnen til tilberedt.
7. Dryss med pulverisert sukker og server.

Kaloriinnhold - 169,19 Kcal

Innhold av næringsstoffer på 100 gram av en tallerken:

• Protein - 2,42 g
• Fett -6,23 g
• Karbohydrater - 23,67 g
• B1 - 0,4128 mg
• B2 - 0,1864 mg
• C - 0 mg
• Ca- 70,5748 mg
• Fe - 9,188 mg

Oppskrift nummer 5. Bakt epler med bananer

Kan jeg spise bananer for pankreatitt? Leger gastroenterologer forbyder ikke (selv om det i noen kilder finner du motsatt oppfatning).

• Du kan, men du bør følge visse regler:
• Ikke bruk på tidspunktet for eksacerbasjon eller en ustabil tilstand;
• ikke bruk mer enn én frukt per dag;
• bruk frukt revet gjennom en sik eller pounded;
• Gi preferanse til dampet frukt (i et vannbad, en sakte komfyr, en dobbel kjele, en ovn)

Dermed er bakte epler med bananer helt konsistente med kosthold nr. 5p for pankreatitt.

ingredienser:

• epler - 500 g (4 stk)
• bananer - 250 g (2 stk, avskallet)
• sukker - 4 ts
• frukt nektar - 4 ss
• smør - 20 g (2 ss)

Matlagingsteknologi:

1. Skyll eplene i rennende vann, klipp ut kjernene;
2. Forbered fyllingen - slip bananer med sukker;
3. Vi legger fyllingen i sporene i eplene, komprimert;
4. Beholderen for baking eller baking av fett med smør og legg utstoppede epler inn i det;
5. Vi bake i forvarmet til 180 grader. ovn i 15 minutter;
6. Vi tar ut beholderen med epler fra ovnen, dryss med noe fruktnektar og dryss lett med sukker;
7. Vi fortsetter å bake i ovnen - ytterligere 15 minutter
8. skje epler, vel trykke banan blanding. Brett opp den ferdige parabolen og bake, i ovnen forvarmet til 180 grader, i 15 minutter.
9. Bon appetitt!

Slik lagker du bakt epler i en langsom komfyr

En hvilken som helst av de ovennevnte oppskriftene kan tilpasses for multicooker. Slik lagker du bakt epler i en sakte komfyr, les neste innlegg >>

Slik lagker du bakt epler i ovnen

Bakte epler er en sunn og velsmakende dessert. Det viser seg å være kalorier, dersom fruktene ikke ble bakt i en shortcrust bakverk med en stor mengde fett og søt fylling. Vi vil fortelle deg hvordan du lager deilige bakt epler i ovnen.

Hvilken klasse å velge

Et eple valgt for steking skal ha en fast hud og fast kjøtt. Det er verdt å huske at frukten av de tidlige varianter har en tynn hud som kan briste i ovnen, så du bør velge høstepler med tykk hud. Du kan bake enhver frukt, men de beste rettene er hentet fra Simirenko eller Antonovka. Du kan også ta epler av sorten Golden and Granny Smith.

Slik lager du frukten

For baking, plukk opp flere epler av samme størrelse. Før du lager mat, bruk en svamp for å rengjøre huden grundig av smuss og voks, som noen ganger dekker frukten for å forlenge holdbarheten.

Deretter fjernes hver eplekjerne (frøkasse) fra halen, og prøver å ikke skade "bunnen" med kelnerne, slik at juice ikke lekker ut av frukten ved baking. Dette kan gjøres med en vanlig kniv eller en spesiell - med et avrundet blad.

Bakervarer

Ofte blir epler bakt og legger dem i en varmebestandig form. Noen husmødre legger litt vann til pannen eller til bakervarer slik at den flytende søte juice danner syltetøy på bunnen.

Du kan vikle frukten med folie eller deig for å unngå juicelekkasje.

Baking tid i ovnen varierer fra tjue minutter til en halv time og varierer fra antall epler, typen og egenskapene til ovnen.

Se videooppskriften på denne parabolen:

Epler uten fylling

Den laveste kalori (ikke mer enn 50 kcal), men svært velsmakende og de mest nyttige eplene er ikke fylt. Det er veldig enkelt å lage dem - du kan til og med bake hele, men riktig tilberedt frukt uten frøboks er mer behagelig å spise.

Du kan kutte og bake frukten i halvdeler, fjerne kjernen fra dem. Du kan til og med kutte i stykker og lage mat, som er vakkert i form.

Etter å ha steket i ovnen, fjern eplene og drykk dem med sukker, og send deretter i fem minutter til ovnen slått av slik at karamellen dannes.

Du kan bake frukten, pakke dem med tynt rullet deig, og server deg varm med iskrem.

Epler med honning

Vi tilbyr en oppskrift på matlaging i ovnsbakt epler med honning.

Kalori retter - 215 kcal, per 100 g - 62 kcal

Antall porsjoner - 2

Koketid - 30 minutter

ingredienser

• epler - 2 stk.
• tykk honning - 2 ts;
• fersk mynte - til dekorasjon.

forberedelse

For å bake epler uten fylling, vask frukten, fjern frø og vener, fjern halen.

I sporene, som viste seg etter rengjøring, satte en skje honning.

Sett eplene i form og legg i ovnen i 15-20 minutter.

Før servering kan den bakte desserten bli dekorert med fersk mynte, bestrøket med pulverisert sukker eller kanel, avhengig av preferanse. Bakte epler med honning fra ovnen er klare!

Fyllte epler

Alternativer for baking av masse. Noen forbereder epler uten å fylle, noen liker å fylle fruktene med saftig ostemasse, frukt, nøtt eller kjøtt.

Påfyllingen av bakt epler i ovnen kan tjene som en blanding av:

• knust tørkede frukter;
• hakket nøtter og honning, som er godt supplert med brennevin, vin eller brennevin;
• hytteost, egg, sukker, rømme og rosiner;
• kokt ris med rosiner, sukker og smør;
• Stekt havregryn med tørket frukt og sukker;
• tranebær og sukker;
• et stykke sjokolade.

Epler er perfekt kombinert med aromaer av vanilje og kanel, så du bør legge til disse krydder til fyllingen. Ikke dårlig komplement smaken av bakt apple sitron zest. Vanilje eller sjokoladesaus kan serveres med ferdig tallerken.

For å sette fyllingen i epler, må du kutte dem eller fjerne litt av papirmassen med en skje. Du kan kutte på forskjellige måter. For eksempel, skjær et eple i halvparten og fjern frøboksen, og i forsenkelsene setter en haug med fylling.

Du kan kutte frukten over, klippe toppen med en hale. Fjern "stubben", og legg i stedet massen for fylling. Deretter dekker det kutte "dekselet".

Og du kan kutte frukten over tynne lag og sette fyllingen i et tynt lag mellom dem, "samle" eplet tilbake.

Fordelene

Ovnbakt epler er en flott dessert for barn og voksne. Det vekker åndene og etterfyller kroppen med vitaminer og mineraler.

Frukt etter varmebehandling inneholder vitaminer PP, H, B, E, A, C, mineraler kalium og jern, samt en stor mengde pektin. Kalium er nødvendig for normal funksjon av hjertet og normalisering av metabolske prosesser, jern for tilførsel av blod til oksygen, og pektin fjerner giftstoffer fra kroppen og forbedrer hudtilstanden.

Nå vet du hvordan du lager kokte epler i ovnen. Dette kostholdet kan spises av både ammende mødre og gravide, og introduseres i kosttilskudd for barn fra 6 måneder. Bon appetitt!

Bakt epler i ovnen

Når du plutselig ønsker å forkjøle deg noe deilig, ikke rush til butikken for et deilig bakverk, men bare hente opp og lage bakt epler i ovnen. Denne fantastiske desserten har en rekke fordeler i forhold til andre. Først bakte epler i ovnen - et kaloriprodukt som er av stor betydning for de som ønsker å gå ned i vekt. For det andre har fordelene med bakt epler lenge vært kjent, fordi selv etter steking i ovnen, forblir nyttige stoffer og vitaminer fortsatt i dem. Ikke bare de bakt eplene i ovnen fjerner kolesterolet vi ikke trenger fra kroppen, de har også en gunstig effekt på arbeidet i hele fordøyelsessystemet.

Det er fortsatt en tredje, fjerde, femte....... Men fra det ovenstående kan vi gjøre en betydelig konklusjon - denne smakfulle, sunne, rimelige desserten er bare nødvendig i kostholdet hos voksne og barn for å føle seg lett, sunn og bli spist retter er ekte glede, ikke skade.

Koking bakt epler i ovnen er enklere enn noensinne. Velg for steking av store grønne epler med en sur-søt smak og tett kjøtt. Slike bakt epler er mye bedre enn gult eller rødt. Ideell for matlaging av ulike Antonovka.

Så, fruktene er tatt bort, nå må du vaske dem grundig, kutte toppen, du kan forlate "hetten" med en hale. Bruk deretter en teskje eller en spesiell kniv, kutt kjernen og fjern frøene. Hvis du foretrekker å handle med en kniv, foretrekker du varianten av keramikk, slik at eplene ikke blir mørkere.

Legg de skrelle eplene på baksiden på bakervar eller i en bakervarer og hell i litt vann. I hvert hull sett inn fyllingen, basert på deres smakpreferanser. Sukker, rosiner, honning, bær, syltetøy eller syltetøy, cottage cheese, rømme, smør, tørket frukt, banan, tranebær, nøtter, sjokolade - hver av disse ingrediensene oppfyller sitt oppdrag. Så, for eksempel, surrød eller smør gir epler en mild smak, honning - en unik smak, og rosiner, tørkede aprikoser, nøtter - en fantastisk touch av piquancy. Fyllte epler, sett i en forvarmet 180 ° C ovn og bake i 20-30 minutter. Ikke glem å se i ovnen fra tid til annen slik at peeling av eplene ikke knekker. Du kan dekorere ferdige bakte epler i ovnen med alt ditt hjerte ønsker: friske bær, kandiserte frukter, pisket krem, revet sjokolade. Serveres bakt epler må være i kjølt uten å feile. Og fortsatt er meget velsmakende epler bakt i ovnen i bladerdeig. Pass på å prøve!

For eksempel, her er noen ganske enkle men svært velsmakende oppskrifter.

Bakt epler med cottage cheese

ingredienser:
8 epler
400 g hytteost,
2 eggeplommer,
2 ss. l. sukker,
2 ts. vaniljesukker,
2 ts. sitronskall.

forberedelse:
Gni ostemassen gjennom en sigte. Smør eggeplommer med sukker, sitronzest og vaniljesukker, og bland deretter med cottage cheese. I grundig vasket epler, klipp av toppet i form av lokket og ta ut kjernen og en del av massen. Finhak kjøttet og legg til ostemassen. Fyll eplene med blandingen, deksel med deksel og plasser i en bakerett eller på et bakeplate. Deretter legges ovnen forvarmet til 180ºС og bake i 20-30 minutter.

For å lage bakte epler i ovnen med stekt ost er det ganske mulig å bruke den ferdige ostemasse med rosiner, tørkede aprikoser eller stykker sjokolade, som selges i butikken.

Bakte epler i karamell

ingredienser:
4 store epler varianter Antonovka,
4 pinner med kanel,
1 kube med smør med en side på ca 2,5-3 cm,
4 ss. l. sukker.

forberedelse:
Vask de utvalgte eplene grundig og tørk dem tørr. Fjern eplene fra kjernene, ikke skjær dem i halvparten. Bland i sukker og kanel i en dyp skål eller bolle. Hell i 1 ts i hvert eple. søt blanding og hell 2 ss. l. vann. Deretter lage kopper fra matfolie og legg 1 eple i hver. Sett koppene på et bakeplate og sett i ovnen oppvarmet til 180ºС i 7 minutter. I en liten gryte smelter smør på en liten brann, tilsett 2 ss til den. l. sukker og koke, rør i 7-10 minutter. Deretter fjern eplene fra ovnen, hell hver karamell, og etter kjøling, server til bordet.

Du kan lage bakt epler i ovnen med vanlige karameller. Legg 1-2 karameller med fylling i midten av hvert eple, bake på vanlig måte, og resultatet er en utrolig velsmakende, aromatisk dessert.

Bakt epler med rosiner, mandler og kirsebær

ingredienser:
4 epler,
50 g rosiner.
50 g hermetisert kirsebær,
100 g mandler,
2 ts. sitronsaft,
1-2 timer l. honning.

forberedelse:
Vask epler, skrell, klipp av toppene, fjern kjernen og en del av massen. På innsiden og utsiden børstes eplene med en blanding av sitronsaft og honning. Vask rosinene, hell kokende vann i løpet av noen minutter og bland med kirsebærene. Legg hakkede mandler til denne blandingen. Fyll eplene med den forberedte fyllingen, pakk hver løst i folie, legg på et bakeplate og bake i ovnen forvarmet til 180ºÑ i 20-25 minutter. Når desserten er klar, fjern den fra ovnen, avkjøl og hell hvis du liker kirsebærsirup eller garnér med kirsebær og mandler.

Bakt epler med datoer og valnøtter

ingredienser:
4 grønne epler
6 tørketid,
3 ss. l. rosiner,
2 ss. l. hakkede valnøtter,
1 ss. l. honning
2 ts. smør.

forberedelse:
Finhakk de forsiktig vasket og tørket datoene. Skyll rosinene med varmt vann i 10 minutter, deretter avløp i en kolander og la vannet avta. Vask epler, klipp av den øvre delen i form av kapper. Ta ut kjernen med et stykke papirmasse, som deretter finhakkes. Bland de skivede dagene, rosiner, nøtter, eplepulp og honning. Fyll eplene med blandingen, legg dem i en bakervarer og legg et smørbit i hvert eple. Dekk eplene med kutte dekslene, og sett ovnen i forvarmet 180º, bake i 25-30 minutter. Sjekk beredskapen til epler ved å stikke dem litt med en kniv. Klar epler skal være myke.

Når bakte epler blir tilberedt i ovnen, blir huset umiddelbart noe mykere og varmere. Deres uforlignelige aroma gir opphav til de hyggeligste minner fra barndommen.

Bon appetitt og nye kulinariske funn!

Bakt epler i ovnen

Hvordan er alt det samme deilig - det ømme kjøttet av et bakt eple eksploderer i munnen med en million lyse sprut, gir en følelse av feiring og fyrverkeri, gir notater av søthet og surhet, lyshet og metning, vektløshet og en tydelig smak av lykke!

Selv meget velsmakende epler, bare plukket fra et tre, kan bli kjedelig. Deretter kommer bakt epler i ovnen til redning - en dagligdagsmatrett eller en elegant festlig godbit, avhengig av hvilke ingredienser du inkluderer i oppskriften og hvordan du serverte den. Magic Food har samlet seg for en samling oppskrifter: fra bare kokt eple til kompleks, men jeg vil begynne med de generelle prinsippene for matlaging.

Spørsmålets teori

Hele eller deler?

Tradisjonelt bakt epler fylt med fylling, hele. For å gjøre dette, klipp av toppen av frukten, fjern kjernen i hjertet med en spesiell kniv, og legg en fylling i et hull på ca 3 cm bred. Denne metoden er imidlertid ikke den eneste. Epler er pakket inn i deig (epler i deig), skåret i skiver eller skiver og bakt, strykt med sukker og krydder, inkludert i eplepai - hele, ikke skjære i stykker eller på annen måte.

Om fyllinger og sauser

Oppskrifter for bakt epler er ulike dessert- og snackfyllinger. De mest populære er sukker, nøtter, spesielt valnøtter, rosiner og kanel. Hakket kjøtt for bakt epler kan inkludere nesten alle tørkede frukter, bær, ingefær, vanilje, muskatmos, stjerneanis, nelliker. Paradisfruer er fylt med stekt ost og ris, havremel, gresskar og sitrusbiter. Før du sender inn ovnen, setter du på en hakkete et par ærter smør. Hell over flytende honning, lønnesirup, sitronsaft, topping, sauser. Serveres med isboller, med krem, syltetøy.

Noen ganger i oppskrifter er det resept for å lage epler med vann, som forhindrer dem i å brenne. Resultatet er bakt epler i egen saus: vann blandet med juice og smeltet smør. Med sausen fra bakeplaten, blir eplene helles når de serveres.

Hvilke epler er gode for matlaging i ovnen?

Du kan bake noen frukt, men det er bedre å ha høstvarianter (de har hard peeling, vil ikke falle fra hverandre), mellomstore, siden de store bake lenger. Solid Antonovka og Granny Smith, Simirenko og McIntosh er like gode - nøkkelordet her er "solid", de beholder sin form når de er bakt. Også Peel kan fjernes før matlaging eller etterpå.

Flere tips:

1. Skalte epler eller, som i vårt tilfelle, med en kjerne, mørk, dryss dem med sitronsaft eller koker umiddelbart.
2. Stuff er ikke veldig stramt, la 1 cm ikke fylt på toppen slik at fyllingen ikke renner ut. Omtrent samme (1,5 cm) tykkelse av eplet skal være "bunn".
3. Klar epler blir enkelt gjennomboret med en kniv. Epler rett fra ovnen er veldig varme, la dem kjøle seg!
4. Ikke la uneaten dessert på bordet - sett det i kjøleskapet. Der står han normalt i 2-3 dager.

Bakt epler - oppskrifter for enhver smak

Enkel bakt eple i ovnen

La oss starte med det grunnleggende - bare et eple, bare bakte. Ingen frills, men hvor utsøkt!

• 2-3 epler;
• valgfritt - sukker, honning, nøtter, kandisert frukt, rosiner, smør, rømme.

Slik lagker du bakt epler med fylling

Mine epler, kjernen er fjernet svært nøye, vi lager en kegleformet smal kutt, fjerner frøene, men gjør ikke eplet til en "kopp".

Vi legger inn en bakervarer og fyller den med tørket frukt, sukker, tilsett litt rømme eller smør. Fokus på smaken din. Jeg liker ikke honning som en annen fiolin, jeg gjenkjenner det bare i sin naturlige form, men barn tvert imot elsker det når epler er gjennomvåt med en spesiell honningaroma. Jeg kan ikke stå våte rosiner, og min mann, etter min mening, spiser epler fra ovnen bare fordi det er mange tørke druer i dem. Jeg liker ikke nøtter, etter min mening gir de parabolen en ekstra grovhet, men niesen min spør om å lage epler med hasselnøtter - hun vil spise noe med denne mutteren. Generelt må du fokusere på din smak og preferanser til de som du forbereder en dessert på.

Vi bake epler i ovnen, oppvarmet til 180 grader, ca 30 minutter.

Bakt epler i ovnen med honning

Epler er interessante fordi de alltid vil eksperimentere. For hakket kjøtt, er honning og nøtter ofte ofte - dette alternativet anses å være klassisk (epler bakt med honning er grunnlaget for alle fylte epleplott). Imidlertid forbyr ingen å legge til et dusin flere ingredienser, blant annet kandiserte frukter, tørket frukt og alkohol. Hvis "buketten" er oppfunnet for første gang, ser du bare frem til resultatet: hva skjedde denne gangen?

• 2 sterke store epler;
• 2 ss. skjeer med candied kirsebær;
• 2 ss. skjeer av cashewnøtter;
• muskat;
• kalk;
• 1/3 ts bakken kanel;
• 1 ss. en skje Madeira og naturlig honning (bedre enn flytende);
• karamell topping.

1. Klipp kistert kirsebær i små stykker, hakk cashewnøtter, gni muskat på en fin riper.
2. Vi legger ingrediensene til fylling i salatskål, hell i honning og madeira, legg til kanelpulver. Bland godt og la i en halv time, slik at kirsebæret er gjennomvåt med alkohol.
3. Mine epler og pent, for ikke å knekke skallen, kutte stammen. Skrape en teskje frø med en kjerne, dryss eplepulp med limejuice for ikke å mørke.
4. Stuff-epler med kirsebær-mutterblanding.
5. Vi legger ut varmebestandige mugg med pergamentpapir til baking, og legg deretter utstoppede epler i dem.
6. Vi vil bake i omtrent en halv time i en ovn oppvarmet til 180 grader. Fra tid til annen kontrollerer vi integriteten til huden: så snart det begynner å knekke, er bakte epler med honningfylling klar.
7. La desserten avkjøles litt, legg den på a la carte-tallerkener og hell karamell topping på toppen. For å skygge smaken av bakt epler, kan du servere dem med en skål med vaniljeis.

Bakt Apple Cakes

• 3 epler;
• 100 ml melk;
• 1 ts kakao;
• 1 ts stivelse;
• 1 eggeplomme;
• 1/3 ts kanel;
• 3 ss. l. sukker;
• 30 g smør.

Hvordan lage bakte epler "båter"

Mine epler er kuttet i halv lengde - du bør ha to like deler. Vi tar ut frøene og partisjonene, spredt på bakeplade. Vi satte å bake i en ovn forvarmet til 200 grader i ca 15 minutter.

I løpet av denne tiden blander stivelsen med sukker, kanel, kakao og stivelse, tilsett eggeplommen og hell het melk. Tilsett oljen, rør og kok opp.
Vi tar ut skjemaet med epler, fyll det med krem ​​og bake i ytterligere 10 minutter.

Epler, bakt med cottage cheese, i ovnen

Men dette er min yngre datters favoritt - hun er ekstremt skeptisk til hytteost, men hennes galne moder vurderer dette fermenterte melkeproduktet som en voksende organisme, derfor finner hun smutthull og går på de mest utrolige triksene, bare for å smøre en skje med cottage cheese inn i et barn.

• 3 epler;
• 100 g hytteost;
• 2 ss. l. rosiner;
• 2 ss. l. sukker;
• 2 ss. l. rømme;
• vanillin på toppen av et kniv.

Slik lagrer du bakt epler, fylt med cottage cheese

Mine epler, fjern kjernen, prøver ikke å kutte gjennom frukten gjennom - du må få en slags "kopp". Hvis du liker kombinasjonen av hytteost og epler med en overvekt til det gjærte melkeproduktet, vær så snill å kutte ut en større "kopp", og øk mengden hytteost i oppskriften.

Vi blander hytteost med rømme, tilsett sukker, rosiner og vanillin (eller kanskje du har naturlig vanilje i hyllene? Ville være fantastisk!). Hvis cottage cheese ikke er veldig fett eller tørr, anbefaler jeg å øke mengden rømme.

Fyll den resulterende massen med epler, legg dem i en oppvaskmaskin og sett i en ovn forvarmet til 200 grader. Vi bake 25-30 minutter.

Bakt epler i ovnen med kanel

Erfarne husmødre vet at epler er svært kanel, det er med kanel få de mest delikate apple paier. Hvis du spiser epler med kanelsukker (kanelpulver blandet med sukker), kan du med nøtter, og deretter hell en velsmakende saus - nytelse er uunngåelig og uunngåelig. Oppskriften tillater variasjon - baking i ovnen epleskiver, strø med kanel og sukker.

• 2 epler;
• 2 skjeer sukker;
• 2 ss kanel;
• 1 ts muskat;
• 20 g smør;
• saus eller pålegg.

Stuff epler med sukker, blandet med kanel og muskatmos. Fra oven legger vi hakket kjøtt med et smørstykke. Bake i ovnen til tilberedt.

Apple deig kokt i ovnen

• ca 5-6 epler;
• 2-3 kunst. l. tykk rød syltetøy (kirsebær, currant, plomme);
• 100 g høy kvalitet smør;
• en klype salt;
• 100 g pulverisert sukker;
• 200 gram mel.

Hvordan bake et eple i deigen

1. Iskrem hakket med pulver, salt og mel - hogge raskt og fint. Jeg bruker tjenester av en matprosessor, men to kniver gjør også en god jobb med denne jobben.
2. Vi samler deigen i en ball, fordel den deretter i 5-6 deler (avhengig av antall epler), sett det i klamfilm og sett det i kjøleskapet i 15-20 minutter.
3. På dette tidspunktet vasker og rengjør vi eplene, fjern kjernen, og vi gjør det fra siden motsatt håndtaket (la det forbli - vakrere med det!). Inne i hvert eple setter vi en liten syltetøy.
4. Vi tar ut deigen (en ball om gangen), rull den inn i et rundt lag og pakk et eple med det, fra siden av "hullet" med syltetøy. Kanskje du vil ha veldig store frukter - så kan du bare lage en "tallerken" for å sette et eple. Jeg liker det enda mer - å spise tre porsjoner på en gang, jeg er underholdt av illusjonen om at det er lite deig i dem, ganske mye!
5. Epler i deigen legges ut i en bakervarer og sendes til en ovn forvarmet til 180 grader i omtrent en halv time.

Ferdig! Velsmakende, utrolig velsmakende i den varme formen (med en iskrem - svelg tungen!), Fantastisk, utrolig skarp og saftig i kald form (med pisket krem ​​- du vil selge ditt hjemland!).

Dobbelbakt eple i ovnen

En herlig og øm dessert, som ikke er en skam å tjene på et festlig bord - det ser ikke bare fantastisk ut, men er også magisk i smak!

• 6 epler;
• en halv sitron;
• 50 ml krem;
• en håndfull nøtter;
• 2 ss. l. sukker;
• 1 eggeplomme;
• 2 kanelpinner.

Hvordan lage epler bakt to ganger i ovnen

1. 4 epler skrelles og kuttes halvveis over. På toppen av eplet anbefaler jeg å forlate "halen" - slik at eplet vil se mye mer original og morsommere.
2. Vi tar ut en kjerne med en spesiell skje eller en skarp kniv - sørg for at du, sammen med frøboksen, fjerner membranene (det er veldig ubehagelig når det er harde partisjoner i ømmen av bakt epler).
3. Kombiner halvdelene sammen, legg eplene i bakefatet. Legg litt vann (det bør ikke lukke frukten mer enn 1 cm) og legg eplene i en forvarmet 200 graders ovn i en halv time.
4. De resterende 2 eplene er min, skrell av huden, fjern kjernen og gni på et middels rifler. Bland med sukker, eggeplomme og krem, tilsett saften med en halv sitron. Påfyllingen er klar.
5. Vi tar ut eplene fra ovnen, åpner dem og legger nedre halvdel i porsjon som serverer ringer som passer til baking i ovnen. Hvis du (som meg) ikke har en slik "lykke", kan du folde folien flere ganger og lage ringer av ønsket diameter ut av det.
6. Fyll det opp med fyllingen opp til den øvre delen av ringen, dekk den med et lokk fra øvre del av eplet og legg det i samme bakerett. Deretter legger du ut pinnene av kanel og bake i ytterligere en halv time ved en temperatur på 180 grader. Periodisk tar vi skjemaet ut av ovnen og hell den resulterende saften.

Velsmakende og varmt og kaldt. Server, strøk med stekte og hakkede nøtter. Utrolig deilig med en scoop vanilje iskrem.

Pai med bakt epler og sjokoladefylling

• 2 egg;
• 1 kopp surkrem;
• 2 ss. l. smør;
• 1 kopp sukker;
• 1 ts soda;
• 1/3 ts salt;
• 1,5 kopp mel
• 5-7 små epler;
• 1 sjokoladebar;
• 3 ss. l. krem;
• 100 g shortbread;
• 1/2 ts kanel.

Bakt Apple Pie Oppskrift

1. Først av alt, vask frukten og rengjør dem fra huden. Hvis de ikke er veldig stabile, står på bordet, er det verdt å kutte noen epler fra bunnen. Ved hjelp av en spesiell kniv må du fjerne kjernen, fjerne alle bein og filmer fra eplet.
2. Forbereder bakervarer - vi dekker det med papir, og hvis vi ikke stoler på pergamentets kvalitet, smør det lett med smør.
3. Vi legger ut, nærmere bestemt, eksponerer vi eplene - fordeler dem jevnt i hele skjemaet.
4. Vi knuser kaker i små stykker, helt små. Sjokolade pause i stykker, tilsett krem, drukne i mikrobølgeovn eller vannbad, hell i kaker, tilsett kanel og bland godt sammen.
5. Den resulterende massen fylte epler.
6. Koking deig. Pisk sukker og egg, tilsett smeltet smør. Bland hverandre rømme, salt og brus, tilsett til eggmassen. Sikt mel, rør til glatt.
7. Med den resulterende deigen, hell epler og bake ved en temperatur på 180 grader i minst en time. Reaksjonskontroll med tannpirk - sørg for at hun puttde deigen, og ikke epler. På grunn av fuktigheten av epler blir kaken bakt lenger enn vanlig, husk det!

Skar kaken i porsjoner, prøv å holde kniven slik at du kan skjære eplet i halvparten (frukten er godt gjettet på tuberkulene under deigen) - så på kuttet får du en ekstraordinær skjønnhet: gulaktig rømme, hvite epler, mørk sjokolade.

Om fordelene

Jeg vil ikke liste vitaminene og elementene i det periodiske tabellen i det periodiske tabellen at epleet er rikt med - det er kjedelig og uinteressant, og alle vet at bare en fruktkurv kan være mer nyttig enn denne frukten. De renser kroppen, fyller den med nytte, fjerner kolesterolet, styrker immunforsvaret - alt dette og mange andre fordeler gjør et eple til en uunnværlig del av et sunt kosthold, men etter min mening er dette ikke det viktigste.

Det er deilig. Bare smak-men-e, og det sier alt! Det er usannsynlig at du uendelig vil tygge, for eksempel persille rot, bare fordi den er nyttig. Men epler kan spises - og nesten for alltid. Endelig bestemmes bare av det øyeblikket da eplestammen i huset slutter. Rød og grønn, gul og oransje, liten og stor, stram og myk, sur og søt, saftig og kjøttfull - valget av alternativer som eplet har, er så flott at du kan glede alle sammen.

De sier at i bakt form er denne frukten mye bedre absorbert av kroppen. Jeg tror helt på at etter baking får dagens helt en mulighet til å forbedre metabolske prosesser, akselererer fjerningen av alt søppel fra tarmene og har en gunstig effekt på huden.

De sier også at med vanlig forbruk av bakt epler, er det en klar mulighet til å gå ned i vekt - kalium, som "lever" i store mengder i dette produktet, bekjemper med suksess natrium, som beholder fuktighet i det subkutane fettet. Samtidig skjuler 100 g bakt eple bare 47 kcal. Tåpelig gevinst, selvfølgelig, men fortsatt hyggelig! Vel, leve eplet lenge!