Hoved~~Pos=Trunc Komplikasjoner

Diet omelett - hvordan lage mat i henhold til oppskrifter fra et bilde for et par, i stekepanne, en ovn og en treg kokekanne

Etter å ha lært å lage en kostholds omelett, vil du alltid bli forsynt med en velsmakende og kalorifattig frokost, med utgangspunkt i egg. Retten er veldig nyttig for kroppen, den er næringsrik og nærer godt. Å vite forskjellige matlagingskremer, vil du kunne glede din familie hver dag med en ny versjon av omelett som er vanlig for alle. Les hvordan du kan lage dette deilige diettmelet.

Er det mulig å spise en omelett på en diett

Kvinner som ønsker å gå ned i vekt og nøye overvåke deres figur, er ofte ikke sikre på om eggretter kan inkluderes i deres meny. For å få svar på dette spørsmålet, må du håndtere sammensetningen av produktet. Egg består av proteiner og fett, en liten mengde karbohydrater og vann. Kalorien av en del av gjennomsnittsstørrelsen er 157 kcal. Egg hvit inneholder minimum mengde fett og karbohydrater, det er ingen kolesterol og andre stoffer som eggeplommen er så rik på.

Å spise en omelett på en diett er tillatt, spesielt hvis det er proteinholdig. Retten er egnet for ethvert måltid, inkludert kvelden. En forutsetning for matlaging er det riktige valget av varmebehandlingsmetode. Omeletter er dampet, i en treg kokekar og mikrobølgeovn, bakt. Steking i en panne er ikke for like. Det er tilrådelig å legge til et minimum av olje eller avgjøre det helt.

Hva er en kostholds omelett

Såkalt en tallerken laget av egg eller bare proteiner, vann eller skummet melk. Kostholds omelet er et kalorimål som passer for både frokost og et fullt måltid eller en lunsj. Ideelt sett bør det gjøres på et par, i en sakte komfyr eller ovn, bør fettene brukes i et minimumsbeløp. Avhengig av oppskriften, kan grønnsaker, frukt, ost og andre produkter legges til diettretten. Hovedbetingelsen er at de er lavt kalorier.

Slik lagker du en kostholds omelett

I prosessen er det absolutt ingenting komplisert. Først blir produktene tilberedt. For å lage en kostholds omelett, slå egg med en gaffel, en visp eller en mikser med melk eller vann, salt til glatt. Det helles i en bakervarer eller til en stekepanne. Det er fortsatt måter å behandle i crock-potten og dampen. Husk noen få hemmeligheter for å få et vellykket diettmåltid:

  1. Prøv å legge til mindre olje eller kaste den helt.
  2. Salt lav kalori omelett nesten før avslutningen og legg til ganske mye.
  3. Ikke legg majones, fett surkrem. Hvis du vil gjøre det virkelig kosthold, ikke bruk noe annet enn lys, sunn grønnsaker og grønnsaker.
  4. Unngå oppskrifter med mel og semolina. Disse ingrediensene kan erstattes av en liten mengde potetstivelse.
  5. Hvis matlaging eggerøre til middag, ikke gjør det med eggeplommer.
  6. Jo mer forsiktig du slår ekornene, desto mer storslåtte blir parabolen ute. Hvis du gjør det dårlig, blir det som en pannekake.
  7. Lag en omelett om morgenen, kutt den i porsjoner, sett den i en beholder og ta den på jobb. Du får en sunn og næringsrik matbit.

Steamed protein omelett

  • Tilberedningstid: 10-12 minutter.
  • Servering: 2 personer.
  • Kalorieretter: 296 kcal.
  • Formål: kosthold.
  • Kjøkken: hjemmelaget.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Smaken av protein omelett for et par kosthold egentlig liker barn. Ved konsistens kommer den ut bare fantastisk: porøs, luftig. Antall kalorier i denne parabolen er minimal, så selv på en streng diett kan du trygt ha råd til en del eller to. Skriv i din oppskriftsbok hvordan du lager en omelett for et par. Du vil elske dette fantastiske lette måltidet.

  • egg - 4 stk.
  • salt - et par klemmer;
  • rømme - 2 ss. l.;
  • smør - 20 g;
  • minimum fettmælk - 125 ml.
  1. Sett på egg hvitt før du gjør en damp omelett.
  2. Salt dem, hell i melken og forsiktig slå dem sammen for å lage en frodig hvit lue.
  3. Ta forsiktig inn i rømme, og slutte aldri å forstyrre.
  4. Kok vann, lag oppvaskene til dampbadet.
  5. Form eller bolle egnet til eggerøre, smør med smør, hell masse inn i den.
  6. Sett arbeidsstykket i badekaret og lag i 5-7 minutter.
  7. Server diettretten ved å dekorere med hakkede persille. Eventuelt kan du legge til krydder du liker.

Protein omelett i mikrobølgeovn

  • Tilberedningstid: 25 min.
  • Servering: 1 person.
  • Kalorieretter: 276 kcal.
  • Formål: kosthold.
  • Kjøkken: hjemmelaget.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Muligheten for proteinomellett i mikrobølgeovnen er veldig populær blant folk som foretrekker rask og sunn mat. Gjør det veldig enkelt. På grunn av tilstedeværelsen av tomater i oppskriften, viser eggerøre seg å være utrolig velsmakende, med en liten surhet. Server et kosthold omelett, trenger absolutt varmt, garnert med friske urter. Oppskriften har hard ost. Du kan ta noen, men det er bedre å finne parmesan.

  • egg hvitt - 4 stk.
  • ost - 50 g;
  • melk - 75 ml;
  • tomat - 1 liten;
  • salt, dill.
  1. Slå hvittene flittig og gradvis legge til melk.
  2. Skal tomaten med kokende vann og fjern huden fra den. Skjær i små terninger eller skiver.
  3. Hakk litt dildrep.
  4. Tilsett tomat og grønnsaker til en godt slått eggblanding. Salt lett.
  5. Rist osten grovt.
  6. Proteinblanding satt i mikrobølgeovn med en gjennomsnittlig effekt på 6-8 minutter.
  7. Dryss med revet ost før servering.

Protein omelett i ovnen

  • Tilberedningstid: 45 min.
  • Servering: 4 personer.
  • Kalorieretter: 465 kcal.
  • Formål: kosthold.
  • Kjøkken: Italiensk.
  • Utviklingsproblemet: medium.

Protein omelett i ovnen - kostholdsrett. Det er ganske verdig et sted selv på et festlig bord, fordi det ser bare fantastisk ut. Det legger til mange friske grønnsaker, så eggerøre viser seg å være en ekte kilde til vitaminer. Hvis du vil gjøre kostholdet ditt ikke er utmattende, men variert, les hva en omelett for middag skal gå ned i vekt å gjøre.

  • grønne erter (frosset) - 0,2 kg;
  • egg - 12 stk.
  • Brysselkål - 260 g;
  • salt - 4 klemmer;
  • hvitløk - 1 stk.
  • persille - en liten haug;
  • malt svart pepper - 2 kniver;
  • olivenolje - 4 ss. l.;
  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • melk - 0,4 l.
  1. Vask alle grønnsaker, klapp tørr. Kål skåret i halvdeler, løk - tynne kvartaler i ringer, og pepper inn i strøer.
  2. Varm litt vegetabilsk olje i en skillet. Stek løkene til å myke. Etter et par minutter legger du ut erter. Smør i 5 minutter.
  3. Sett brusselspirene. Bland og kok ytterligere 5 minutter.
  4. Slå de hvite med saltet, til slutt legge til melk, pepper det til slutt.
  5. Legg hakkede greener i eggmælksmassen.
  6. Sett alle grønnsaker i form. Hell den melkefulle eggblandingen.
  7. Plasser i ovnen, oppvarmet til 190 grader. Kok i 25 minutter.

Kosthold omelett i en sakte komfyr

  • Tilberedningstid: 35 min.
  • Servering: 1 person.
  • Kalorieretter: 195 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: Fransk.
  • Utviklingsproblemet: medium.

Forbereder en kostholds omelett i en sakte komfyr, vil du gi deg en solid og sunn frokost. Denne retten er veldig velsmakende, ser utrolig appetittvekkende. I tregkokeren stiger eggblandingen perfekt, blir frodig og høy. Ifølge oppskriften i kostholdet er det foreslått å sette tomater, men hvis du ikke er en fan av dem, kan du bruke bulgarske pepper eller courgette ringer.

  • egg - 3 stk.
  • pepper, salt;
  • melk - 45 ml;
  • smør - 1 ts;
  • tomater - 1 medium;
  • basilikum - 30 g;
  • sauost - 30 g
  1. Smør pannen med olje.
  2. Tomat vaske, tørk og kutt i små terninger. Sett i en bolle. Ørret med hakkede basilikum.
  3. Slå på "Frying" -modusen og lag grønnsaker med greener i ca 7-10 minutter med lokket åpent.
  4. Smør eggene grundig, og legg til etter hvert melk. Hell den resulterende blandingen av grønnsaker og bland.
  5. Salt, pepper. Hell den revet osten (du kan knuse osten med hendene).
  6. Sett "Baking" i 20 minutter. Etter pipet, fjern parabolen ved å skru den over med en stor flatplate. Serveres varmt, garnert med friske urter.

Omelett uten smør

  • Tilberedningstid: 20 min.
  • Servering: 2 personer.
  • Kalorieretter: 315 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: hjemmelaget.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Hvis du har en panne med et godt non-stick belegg hjemme, kan du lage en flott omelett uten smør. Det viser seg utrolig velsmakende, inneholder ikke fett, som er så redd for alle å miste vekt. Hvis du ønsker å diversifisere oppskriften, kan du legge til kostholdsretten med lavmett ost, grønnsaker som du liker. Slike eggerøre kan serveres både til frokost og til middag.

  • egg hvitt - 6 stk.
  • melk - 4 ss. l.;
  • salt, pepper;
  • brus - klype.
  1. Smør hvittene grundig med et lite salt. Tilsett melk gradvis, en spiseskje.
  2. Skriv soda inn i massen. Salt, pepper. Rør godt igjen.
  3. Sett en ren griddle med et ikke-klistret lag på middels varme.
  4. Hell på eggblandingen og dekk umiddelbart med et lokk.
  5. Etter en stund, reduser varmen til minimum. Ikke åpne dekselet.
  6. Kok i 10-12 minutter. Serveres, drysset med hakkede persille.

Omelett oppskrift i pannen

  • Tilberedningstid: 35 min.
  • Servering: 4 personer.
  • Kalorieretter: 612 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Utviklingsproblemet: medium.

Den opprinnelige oppskriften på en dietisk omelett i en panne skal noteres av alle tilhengere av et sunt kalorimål. Denne parabolen er ideell for en diett frokost eller lunsj. I komposisjonen er det grønnsaker: løk, blå, kirsebærtomater, bulgarsk pepper. Hvis noe fra denne listen du ikke bruker, kan du ekskludere eller erstatte. For eksempel, når du lager en tallerken for et barn, legg til bare tomater og det er det.

  • egg hvitt - 16 stk. (eller 8 hele egg);
  • pepper, salt;
  • spinat - 200 g;
  • Jalta løk - 2 stk.
  • kirsebærtomater - 8 stk.
  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • Aubergine - 2 stk.
  1. Skyll alle grønnsaker med kaldt vann og tørk. Rengjør dem, og kutt alt i de samme små kuber.
  2. Grind spinat.
  3. Vegetabilsk blanding er delt inn i to like halvdeler. En av dem stek et par minutter i en tørr skillet.
  4. Ekorn pisker i et frostskum med salt. Pepper, du kan legge til de krydder du liker.
  5. Hell proteinskummet i stekt grønnsaker og dekk umiddelbart med et lokk.
  6. Kok over lav varme. Når massen griper på toppen, legger du forsiktig ut den andre halvdelen av grønnsakene.
  7. Lukk og stek i et par minutter.
  8. Server, skåret i porsjoner, eller rullet opp.

Vegetabilsk omelett

  • Tilberedningstid: 25 min.
  • Servering: 2 personer.
  • Kalorieretter: 427 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: Gresk.
  • Utviklingsproblemet: medium.

Etter frokost, en vegetabilsk omelett diett, får du et ansvar for livskraft og godt humør for hele neste dag. Det er veldig frodig, appetittvekkende og vil appellere til alle mennesker som elsker lys, men velsmakende mat. Slike eggerøre er laget i ovnen, og ikke i stekepanne, derfor inneholder den det minste antall kalorier. Krydder i diettretten kan legge til noen, viktigst, ikke tette smaken av friske grønnsaker.

  • melk - 1 kopp;
  • salt, krydder, pepper;
  • egg - 4 stk.
  • hard ost - 200 g;
  • gulrøtter - 2 stk.
  • courgette - 0,4 kg;
  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • purre - 1 stengel;
  • brokkoli - 0,4 kg.
  1. Vask grønnsaker, tørk. Peel gulrot, courgette, pepper fra frøene. Alle grønnsaker kuttes i små terninger av samme størrelse.
  2. Legg en tørr stekepanne på brannen. Når det varmes opp, stek gulrøtter, courgetter, pepper og purre uten olje i sin egen juice i 5 minutter.
  3. Legg til brokkoli. Hell i litt vann, la det tørke i fem minutter.
  4. Flytt grønnsakene til en bakervarer.
  5. Smør eggene med salt. Tilsett gradvis melk. Når massen blir frodig, pepper den, tilsett krydder.
  6. Hell eggblandingen i form av grønnsaker.
  7. Forvarm ovnen til 190 grader. Sett inn kostholdsskålen og lag i en kvart time. Et par minutter før du slår av, dryss med revet stor ost.

Omelett med hytteost

  • Koketid: en halv time.
  • Servering: 2 personer.
  • Kalorieretter: 296 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: hjemmelaget.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Kostholds omelett med hytteost kan inkluderes selv i barnas kosthold, fordi det er tilberedt fra produkter som er svært gunstige for kroppen. Den er stekt i en skillet med olivenolje, men hvis din har et non-stick lag, så kan du ikke smøre det i det hele tatt. Server denne parabolen må være varm, med et stykke fullkornsbrød og en kopp aromatisk urtete.

  • egg hvitt - 6 stk.
  • salt, krydder;
  • lavt fett hytteost - 0,4 kg;
  • olivenolje - 1 ts;
  • dill og persille - en halv haug;
  • Grønn løk - 10 fjær.
  1. Vask og tørk grønnsaker, løk.
  2. Protein gni i et frostskum med en liten mengde salt. Du kan gjøre det med en gaffel, men det er mer praktisk å bruke en visp eller en mikser. Legg til ost. Spice opp.
  3. Hak den grønne løk og bland med egg-ostemasse.
  4. Varm opp pannen. Smør det med en liten mengde olivenolje.
  5. Hell ostemasse-massen i pannen, dekk umiddelbart med et lokk.
  6. Kok over en minimumsvarme på 10 minutter. Fjern fra varme. Hold i et par minutter under lokket.
  7. Server diettretten i porsjoner, dryss med hakkede greener.

Omelett i en pakke

  • Tilberedningstid: 45 min.
  • Servering: 1 person.
  • Kalorieretter: 168 kcal.
  • Formål: kosthold, frokost.
  • Kjøkken: hjemmelaget.
  • Utviklingsproblemet: medium.

Du kan lage en interessant kostholds omelett i en pakke, ikke bare hjemme, men også "i feltet". Det kan lett tilberedes i nærvær av en pott og en brann. Stekt egg går luftig, i bokstavelig forstand av ordet, smelter det i munnen. For matlagingsprosessen må du bruke rene, tette cellofanposer som er fri for skade, ellers vil eggmassen bare strømme inn i vannet.

  • egg - 6 stk.
  • salt;
  • melk - to tredjedeler kopp;
  • Nederlandsk ost - 0,2 kg;
  • pepper, salt.
  1. Hell i en stor gryte litt mer enn halvparten av vannet og kok det på ovnen.
  2. Smør eggene med salt. Når massen blir frodig og dekket med skum, begynner du å hælde i melk.
  3. Rist osten fint. Gå inn i eggmassen, bland. Salt og pepper.
  4. Sett to poser på en dyp plate eller kopp slik at de danner en pose. Hell i eggostblandingen.
  5. Sett forsiktig sammen kantene på pakkene, bind dem med et brevpapir eller bare et bunt.
  6. Legg billetten i kokende vann og lag i 20-30 minutter.

Steamed Omelette - 6 Steam Omelet Cooking Oppskrifter

Steamed omelett er en næringsrik eggrett opprinnelig fra Frankrike. Det anbefales til bruk av personer med gastrointestinale sykdommer, som holder seg til en diett, samt for oppmating av barn fra ett år gammel. Men dette betyr ikke at en helt sunn person som ikke er slanking, ikke kan hengi seg til denne enkle og nyttige parabolen. Omelett er rik på vitamin A, D, E, B gruppe, folsyre, lutein, lysin, etc. Takket være matlagingsteknologi inneholder ikke denne retten kreftfremkallende stoffer, kolesterol og kalorier.

Hvordan lage en damp omelett - en klassisk oppskrift

Den klassiske oppskriften er den enkleste. Det trenger ikke spesielle ingredienser og kjøkkenutstyr. Forbered en slik omelett på to måter.

Steamed diet omelett: oppskrifter og anbefalinger

Steamed diett omelett er bare en unik rett. Du kan spise det under de fleste dietter, og gjør det når som helst på dagen. Du kan lage deg en slik omelett til frokost, lunsj eller middag. Det finnes mange oppskrifter for damp omeletter for øyeblikket, slik at du alltid kan finne noe nytt og interessant for kostholdet ditt. La oss utforske noen oppskrifter, og samtidig generelle anbefalinger for matlaging av dampomelett.

Hva er nyttig kosthold omelett dampet for å miste vekt?

Alle produkter kan deles inn i grupper avhengig av næringsstoffet som råder i kostholdet. Dette kan være protein, karbohydrater eller fettstoffer. Når du mister vekt, anses proteinprodukter som det mest fordelaktige. De gir en bedre følelse av metning, blir lett fordøyd og er praktisk talt ikke avsatt i form av fett.
Egg hvite er de eneste naturlige matvarer som inneholder rent protein, og ikke flere næringsstoffer. Under ulike protein dietter, er det ofte anbefalt å spise dem, fordi i mange typer kjøtt eller meieriprodukter for mye fett.
Yolks er også nyttig, men likevel, når de mister vekt, er de best eliminert. Selv om kostholdskokt omelett er nyttig, ikke bare fordi det er tilberedt oftest fra rene proteiner. Den aller meste matlagingen her er også av stor betydning. Under det trenger du ikke å bruke smør, noe som øker mengden av kaloriinnholdet i parabolen. I tillegg lagres mer næringsstoffer med tilsvarende varmebehandling i produkter. Det viser seg at dampomelet ikke bare er en kosthold, men også en veldig sunn matrett.

Steamed Diet Omelet Oppskrifter

Vanligvis blir omeletter kun laget av egg. Melk, kefir eller naturlig yoghurt kan også legges til blandingen for å gi en hyggelig kremaktig ettersmak, men oppskriften kan gjøres enda mer interessant. For å gjøre dette, er omelett lagt til en rekke ingredienser. Vi har valgt for deg en liten liste over de mest enkle og interessante kostholdsstammen med ekstra ingredienser.

Omelett dampet med grønnsaker og urter

Grønnsaker - dette er et annet produkt som er tillatt i nesten hvilken som helst diett. I deres sammensetning er mange næringsstoffer og samtidig svært få kalorier. Så det er ikke overraskende at vi var de første til å inkludere vegetabilsk damp omelett på listen over oppskrifter.
Grønnsaker du kan velge noen. Best egnet til paprika, tomater, løk og hvitløk. Du kan legge gulrøtter. Eventuelle greener vil være like bra med en slik omelett.
Hvis du ikke vil bruke mye tid på å kutte grønnsaker, kan du bare bruke en spesiell frossen blanding. Som regel er valget av grønnsaker allerede mer variert.
I oftere steamers med hull bare på sidene, må du først legge ut grønnsakene. Hvis du bruker frosne, må de holdes ved romtemperatur i noen timer eller opptining i mikrobølgeovnen.
Mens grønnsaker blir tilberedt i 3-4 minutter, kan du lage en eggblanding. Ta noen egg og bland med en liten mengde skummet melk. Om ønskelig kan den erstattes med kefir, fettfattig rømme eller naturlig yoghurt. Blandingen skal røres godt, tilsett salt og hell den på grønnsaker. Omelett skal tilberedes til eggblandingen er fullstendig satt.
På slutten kan du drysse den med favorittfriske urter og parabolen er klar. Kaloriinnholdet er minimalt, og det er absolutt ingen usunt fett.

Omelett dampet med reker

Sjømat er en utmerket kilde til protein. Så hvis du er på en diett der grønnsaker er forbudt, kan du lage omeletter med tilsetning av sjømat. Den beste omelett kombinert reker. De må avfrostes og rengjøres av skallet.
Forbered eggblandingen på forhånd. Det er best å legge til surkrem eller naturlig yoghurt til det, fordi surheten til kefir ikke går bra med reker. I skålen med en dobbel kjele med kun hull på sidene, blir reker lagt ut først. Når lokket er lukket, må du lagre dem i bare 1-2 minutter ved en gjennomsnittstemperatur. Etter det blir de straks hellet eggblanding. Tilberedning av omelett tar 5-10 minutter avhengig av temperaturen. Det er best å servere på bordet på en slik måte at reker er tydelig synlige, så du må slå den over.

Omelett med kyllingfilet

Med proteindiet blir egg og kyllingfileter de viktigste produktene, så hvorfor ikke bruke dem sammen og ikke lage en interessant damp omelett. Siden kyllingen koker betydelig lenger enn eggene, må den plasseres 10-20 minutter tidligere i dampbåten. Du kan også lage den separat i en stekepanne med et non-stick belegg, en sakte komfyr eller i ovnen, etter å ha blitt litt marinert med krydder.
Kyllingfileter er best kuttet i små kuber. Når det er helt klart, må du helle eggblandingen i dampbåten. I tillegg til egg er det mulig å bruke nesten alle meieriprodukter i sammensetningen. Det er verdt å legge til litt mer hakkede greener.
Hvis du vil bruke så mye tid på å forberede en omelett, kan du gjøre det separat og bare etter det legger du litt kylling på toppen og spiser alt sammen.

Hvordan lage en omelett hvis det ikke er dampbåt?

Som du allerede har forstått, er kostholdsstamelet best tilberedt i en dobbelkoker, men ikke alle har en slik enhet på kjøkkenet, så du må lete etter andre alternativer.
Hvis du har en mantovark på kjøkkenet, så vil den bare ideelt erstatte dobbeltkoker. Bare i midten av delen er det nødvendig å legge ut en bakerett eller den vanligste dypplaten, for som regel i slike retter er damphull tilstede rundt hele omkretsen av seksjonen, og det er umulig å lage en omelett på vanlig måte. Koker først vannet i en spesiell gryte og legg deretter omelett under lokket.
De fleste multivark har dampvannsmodus. I tillegg, selv uten det, kan du lage en kostholds omelett i denne enheten. Det er sant at en liten skorpe dannes nederst, slik at en damp omelett ikke kan vurderes fullt ut.
Hvis du ikke har en dobbel kjele eller en multicooker, men det er en veldig vanlig colander eller en sigte, kan du lage en omelett med dem. Ta en gryte med samme diameter? Som en sil eller kolander, hell omtrent halvparten av vannet der, slik at siktens bunn ikke berører vannstanden. Vent til vannet koke, og legg forsiktig opp bakken eller den vanlige platen med egnet diameter på bunnen av sikten eller kolven. Dekk hele strukturen med et lokk og fortsett å lage mat.

Hvilke dietter får lov til å spise dampede omeletter?

Omelettdiet dampet er forbudt i bare to typer dietter:
- Mono-dietter, som er basert på kostholdet bare ett eller noen få produkter, med mindre det ikke er et mono-diett på en dampomellett.
- Karbohydrat dietter.
I alle andre vekttapssystemer og enda mer i riktig ernæring kan du lage damp omeletter minst hver dag.

Hvilken tid på dagen tillates damp omeletter?

Vår kropp fungerer i et annet tempo, avhengig av tidspunktet på dagen. Om morgenen og ettermiddagen er vi mer aktive, metabolisme fungerer også i et høyere tempo. Så nesten alle energiene som mottas med mat i denne perioden vil være til nytte. Om kvelden begynner vi å forberede oss på senga. Kroppen din gjør det samme.
Omsetningen i morgen og kveld er merkbart forskjellig. Hvis det er noe flytende eller høyt på karbohydrater om natten, selv om det er et diettprodukt, vil de fleste kaloriene til slutt gå inn i fettlaget. Unntak er de tilfellene når du på kvelden er engasjert i intens sport. I dette tilfellet vil kaloriene gå under treningen.
Diet damp omelett består hovedsakelig av proteiner. Det er lett fordøyd. Ikke forårsaker alvorlighetsgraden av magen og fører ikke til vektøkning, selv om kvelden. Faktisk kan du spise det selv om natten, når andre matvarer er strengt forbudt. I alle fall vil du ikke skade din figur.

Diet omelett er en gave for adepter av sunn mat. Oppskrifter kosthold omelett dampet, i ovnen, sakte komfyr, mikrobølgeovn

I dag har flere og flere mennesker en tendens til å gå ned i vekt. Noen går på kosthold, andre er sultne, men alt som trengs er å spise riktig og balansert. Diet omelett - en tallerken som er perfekt for i morgen eller ettermiddagste.

Diet omelett - de grunnleggende prinsippene for matlaging

Selve navnet på en omelett innebærer matlaging i en ovn, en sakte komfyr eller dampet, dvs. med minimal bruk av fett, men det kan også tilberedes på tradisjonell måte - i en panne.

Hvis du vil få et virkelig diettprodukt, bruk deretter skummet melk til å lage en omelett.

Eggene rystes med melk og salt. Bunnen og veggene på pannen blir oljert, oppvarmet godt over moderat varme og helles i melke-eggblandingen. Tilberedt, dekket med lokk, om ti minutter.

En kostholds omelett er tilberedt med grønnsaker, som er stekt for å bli kvitt fuktighet. Du kan fylle den allerede tilberedte omelett med friske grønnsaker eller frukt.

Steamed omelett tilberedt i en treg kokekar eller dobbeltkoker, men hvis du ikke har disse apparatene, kan du lage den i en kasserolle. For å gjøre dette, bruk den vanlige pakken. Omelettblanding helles i den, bundet og kokt i kokende vann til det er klart.

For tilberedning av diettretter er det bedre å bruke olivenolje.

Oppskrift 1. Klassisk diett omelett i en panne

ingredienser

to hvite egg;

en klype salt.

Tilberedningsmetode

1. Sett pannen på brannen, varme og smør med olivenolje.

2. Smør de kjølte eggehvittene med melk.

3. Vi salt og tilsett finhakkede greener. Rør.

4. Hell blandingen i pannen og kok i syv minutter under et lokk på langsom brann.

Oppskrift 2. Kostholds omelett med grønnsaker i mikrobølgeovn

ingredienser

en håndfull frosset grønnsaksmiks;

skummet melk - 125 ml.

Tilberedningsmetode

1. Smør eggene i en dyp bolle og rist med en gaffel til det oppstår et lett skum på overflaten. Rør kontinuerlig, smør gradvis i melk, salt og krydder med krydder.

2. Sett vegetabilske blandingen i en glassfat. Beholderen skal være stor nok, fordi i ferd med å lage en omelett vil øke to til tre ganger. Du kan bruke en hvilken som helst blanding, så lenge det ikke finnes poteter i sammensetningen, og grønnsakene er finhakket.

3. Hell grønnsakene med egg-melkblanding og send til mikrobølgeovn. Start enheten med full kapasitet. Still timeren til ti minutter.

Oppskrift 3. Steamed Diet Omelette i en pakke

ingredienser

kyllingegg - fem stk.

Tilberedningsmetode

1. Hammeregg i en dyp plate. Rist til det er glatt med en gaffel. Hell i melk, salt og fortsett å riste til melken er helt koblet til eggene.

2. Hell blandingen i en ny plastpose og bind den.

3. Hell vann i potten ved å fylle den i halvparten. Slå på brannen. Så snart væsken begynner å koke, legg omelettposen i den, reduser varmen og stek i ca. ti minutter.

4. Fjern forsiktig posen med omelett. Forsiktig, for å ikke brenne deg selv, kutt posen og legg omelett på en tallerken.

5. Kjøl litt og server med salat med friske grønnsaker.

Oppskrift 4. Kosthold omelett i ovnen

ingredienser

et glass skummet melk;

kyllingegg - fem stykker.

Tilberedningsmetode

1. Kombiner egg med melk i en dyp plate og skyll forsiktig med en gaffel for ikke å forstyrre den naturlige strukturen av eggene. Vi salt.

2. Vi fyller skjemaet med bakepapir og heller blandingen inn i den.

3. Vi sender i 20 minutter i ovnen oppvarmet til 150 med. Vi skifter ferdig omelett på en tallerken og serverer med pickles eller grønnsakssalat.

Oppskrift 5. Kostholds omelett med tomater og grønne erter

ingredienser

egg hvitt - to stk.

skummet melk - 75 ml;

Hermetiserte grønne erter - 50 g;

Tilberedningsmetode

1. Separér ølene fra proteiner. Legg dem i en dyp plate, salt og rist med en gaffel til lett skum. Fortsett å riste, hell litt melk.

2. Skyll grønne løk og smuldre med ringletter. Legg det til melke-eggblandingen og bland.

3. Tomat vaske, gni og kutt i skiver.

4. Smør pannen med olivenolje, legg på brannen og stek tomater på den på begge sider. Dryss grønne erter på toppen av tomatene og hell over omelettblandingen. Dekk og bring omelett til beredskap.

Oppskrift 6. Kostholds omelet med semolina i en sakte komfyr

ingredienser

10 g smør

klype salt;

Tilberedningsmetode

1. Manka fyll med melk og la det svulme i en halv time.

2. Egg blir drevet inn i platen og ristet med en gaffel. Legg til eggblandingen, gjennomvåt i halvmelk, og slå igjen.

3. En bolle med multikookerfett med et smørstykke. Hell omelettblandingen inn i den.

4. Start enheten i "bak" -modus. Kok i en halv time. Kul omelett klar til varme, fjern fra bollen og server, strø med ringer av grønne løk.

Oppskrift 7. Sweet Diet Omelette i ovnen

ingredienser

egg hvitt - fire stk.

aprikos syltetøy - et halvt glass.

Tilberedningsmetode

1. Legg egghvittene i en dyp skål, og slå dem med en mikser til det oppstår et lett skum.

2. Tilsett sukker til eggblandingen og legg til aprikosjam. Bland godt.

3. Smør den varmebestandige formen med olje og legg den søte eggblandingen i den. Send til forvarmet ovn og bake til øm. Server omelett med melkdrikker.

Oppskrift 8. Kostholds omelett med grønnsaker i ovnen

ingredienser

noen blomkål;

melk - et halvt glass;

Tilberedningsmetode

1. Vask blomkål under springen, demonter til små blomster. Dyp i kokende vann og kok i fem minutter. Så lener vi seg tilbake på sikten eller kolanderen. Kjøler ned.

2. Fjern halen fra paprika, rengjør frøene og kutt vegetabilsken i tynne strimler.

3. Løkhodet rengjort fra skall og fint smuldret.

4. Tomat vaske, tørk, skåret i halve og skåret i tynne skiver.

5. Bland egg med melk og rist med gaffel til det er glatt.

6. Grønnsaker legger seg ut i bakeformen og hell mel-eggblandingen.

7. Sett i ovnen og bake ved 200 C i 20 minutter.

Oppskrift 9. Diet omelett dampet med courgette

ingredienser

melk er den tredje av et glass;

Tilberedningsmetode

1. Kombiner melk med egg, tilsett salt og litt rist med en gaffel, men ikke visp.

2. Hell den tilberedte omelettblandingen i en dobbeltkoker.

3. Min squash, fjern skelen med en skarp kniv og kutt i små terninger. Sett i omelettblanding.

4. Tilberedning i dobbeltkoker i en halv time.

Oppskrift 10. Kostholds omelett med ost

ingredienser

kyllingegg - to stk.

melk - fire spiseskjeer;

mel - et par teskjeer;

Tilberedningsmetode

1. Blander, slå egg med melk og salt. Gradvis tilsett melet, fortsett å slå, til du får en homogen blanding.

2. Smør den brede, varmebestandige formen med olivenolje.

3. Hell omelettblandingen inn i den og bake ved 180 C i fem minutter.

4. Dryss med ostflis og hold i ovnen i et par minutter. Ta ut omelett fra ovnen, avkjøl litt, rull den opp og kutt i stykker.

Oppskrift 11. Diet omelett "Polupitstsa"

ingredienser

kokt kyllingbryst - 100 g;

fire egg hvitt;

melk - en spiseskje

pod av rød søt pepper;

tomatpuré - 50 g;

Tilberedningsmetode

1. Kombiner gulv med melk og bland. Slå de avkjølte hvittene inn i et stabilt skum og legg til blandingen av melk og eggeplommer. Bland forsiktig.

2. Hell omelettblandingen i forvarmet stekepanne og stek til lysbrunhet på begge sider.

3. Sett ferdig omelett på en tallerken for mikrobølgeovnen og smør den med tomatpuré.

4. Vask tomater, tørk og skåret i tynne skiver. Frisk den søte paprikaen fra stammen, rengjør frøene og kutt vegetabilsken i tynne halvringer. Grind oliven med ringlets. Ostfint rist.

5. Sett grønnsaker på toppen av omelett og dryss med revet ost. Send inn mikrobølgeovn. Start enheten med full kapasitet og kok i fem minutter. Server ved bordet, kutte omelett i segmenter

Diet omelett tips og triks

For å lage en omelett virkelig kosthold, bruk skummet melk.

Hvis du vil at omeletten skal være myk, slå hvittene separat til et stabilt skum.

Mel kan erstatte stivelse.

Salty omelett kan serveres med kalorifattig surkrem, og søt med yoghurt eller ostemasse.

Protein omelett i en dobbel kjele, en sakte komfyr og en ovn. Oppskrifter for diett nummer 5

Protein omelett er en enkel og sunn parabolen. Eggproteiner inneholder nesten ingen kolesterol og fett, men i dem er det en masse fordelaktige sporstoffer og vitaminer. Denne retten er perfekt til frokost. I dag vil vi fortelle hvordan å lage protein omelett riktig og velsmakende.

Tallerken historie

Noe som ligner på den første omelett dukket opp i det gamle Roma. Romerne blandet egg med melk og honning, og deretter stekte dem. Men ordet "omelett" av fransk opprinnelse. Franskmenn gjorde det fra egg, ingefær og urter. Det er denne parabolen og andre nasjoner. I Spania kalles det "tortilla" og er laget av egg, poteter og løk. I Italia - "fritatt". For fyllingen tar italienerne vanligvis kjøtt, grønnsaker og ost. I Russland, har lenge vært forberedt "dram." For å forberede denne parabolen, ble egg blandet med kaviar.

Hvert land hadde sin egen oppskrift på å lage en omelett. Derfor er det ikke mulig å svare nøyaktig hvem oppfunnet det. Uansett hvor denne parabolen ble oppfunnet, er den ideell for barn, gravide kvinner, idrettsutøvere, samt de som følger diett nummer 5.

Diet nummer 5

Denne dietten er foreskrevet for å forbedre galle sekresjon, normalisere funksjonen av leveren og galleblæren. Diet nr. 5 innebærer bruk av den vanlige mengden protein og karbohydrater, men fettinntaket må reduseres.

Spise bør være fem ganger om dagen, deler skal være små. Maten bør være varm, varme og kalde retter bør unngås. Det er nødvendig å forlate roasting, retter skal dampes, bakt eller kokes. I tillegg kan du ikke spise krydret, fett, røkt produkter. Ubehandlede grønnsaker og frukter overbelaster mage-tarmkanalen, slik at deres bruk bør reduseres.

Du kan ikke spise under dietten:

  • ferskt brød;
  • hermetikk;
  • bønner;
  • fett kjøtt og fisk;
  • sjokolade og iskrem;
  • kjøtt buljonger;
  • rå grønnsaker og frukt;
  • karbonatiserte drinker.
  • grønnsaks- og melkesupper. Bedre i loslitt form;
  • tørket brød;
  • frokostblandinger, bortsett fra hirse;
  • fettfattige meieriprodukter;
  • bearbeidede grønnsaker og frukt;
  • magert kjøtt;
  • egg uten eggeplomme.

Egg konsumeres best som protein omelett. Du kan lage mat på forskjellige måter, men den mest luftige og nyttig er dampet. Her er protein omelett oppskrifter.

Den klassiske oppskriften på et par (i en dobbel kjele)

Steamed retter er de mest sunne. Produktene er ikke utsatt for for høye temperaturer, så mange vitaminer og sporstoffer lagres i dem. Dampbehandling tillater ikke dannelse av helsefremmende kreftfremkallende stoffer. I tillegg er slike retter lavt kalorier, da de ikke kan legge til olje under tilberedningen.

Dette er en enkel oppskrift på protein omelett for diett nummer 5. Kok det bedre i en dobbel kjele. Pass på å ta et nytt egg. Sjekk kvaliteten er enkel. Dip det i vann: Et nytt egg vil ligge på sin side, på bunnen av bollen. Hvis det står vertikalt i vann eller flyter, er dette produktet ikke lenger den første friskheten.

  • egg - 2 stk;
  • smør - 1 ts;
  • melk - 120 g;
  • salt.
  1. Skille de hvite fra yolks. Hvis du ikke klarer å skille mellom hvite, bryter du forsiktig egget inn i en tallerken, og tar deretter eggeplommen ut av den med en skje.
  2. Tilsett litt salt og melk til proteiner.
  3. Gjør det bra med en gaffel eller blender.
  4. Hell blandingen i en beholder og sett den i en dobbel kjele.
  5. Om ti minutter blir parabolen klar.

Sammensetningen av denne parabolen inneholder bare hovedingrediensene - egg og melk. Du kan imidlertid endre oppskriften på et protein damp omelett etter eget skjønn ved å legge til urter eller grønnsaker. Egnet pepper, kål, courgette, grønne erter, spinat, selleri, dill, persille, basilikum, koriander. Velg ingredienser etter eget ønske og legg til omelett. Men ikke glem at du bare kan bruke de grønnsaker som er tillatt i dietten.

Omelettoppskrifter i en langsom komfyr

Med kyllingfilet

Steamed protein omelett i en sakte komfyr kan tilberedes ikke bare med grønnsaker. Du kan legge til kylling eller annet kjøtt, ost, rømme, sjømat. I dag skal vi lage mat denne kaken med kyllingfilet og paprika. Lavt fett kylling kjøtt er flott for en diett, men hvis du ikke liker kylling, ta noe annet magert kjøtt. For eksempel kanin, biff, kalvekjøtt, hestekjøtt. Dette kjøttet inneholder minst fett.

  • egg - 6 stk;
  • melk - 150 ml;
  • smør - 1 spiseskje;
  • Bulgarsk grønn pepper - ½ stykker;
  • kyllingfilet - 200 g;
  • greener, salt.
  1. Klipp kyllingfileten i små biter.
  2. Grønn pepper kuttes i strimler. Hvis du ikke liker lange strimler, kan du kutte pepperen i små terninger.
  3. Skille de hvite fra yolks. Slå dem med melk og salt.
  4. Smør bollen av multikookeren med olje og legg kyllingfileten i den. Spred det jevnt over bollen.
  5. Tilsett grønnsaker og paprika til eggblandingen, bland.
  6. Hell blandingen i bollen og lukk multikjølerlokket.
  7. Etter 15 minutter blir proteinomelet i tregkokeren klar.

Hvis du vil uten olje, kan du ikke smøre bollen multicooker. Når du serverer, kan du dekorere parabolen med greener.

Med courgette

Kucus er en diett og sunn vegetabilsk. Det har gunstige effekter på mage-tarmkanalen og styrker hjertemuskelen. I tillegg kan denne grønnsaken brukes med diett nummer 5. Men oppskriften på et protein damp omelett med courgette, som vil være en god frokost.

  • egg - 3 stykker;
  • melk - 120 ml;
  • courgette - 200 g;
  • salt, olje, greener.
  1. Squash grate på et grovt rifler. Hvis du ikke liker courgette, rist dem på en fin riper. Da vil du ikke føle smaken av grønnsaken, og kroppen din vil være til nytte.
  2. Skille de hvite fra yolks og visp.
  3. Tilsett melk, salt, hakkede greener til proteiner og visp igjen.
  4. Legg zucchini til eggblandingen og bland alt.
  5. Hell blandingen i bollen.
  6. Kok omelett i 15-20 minutter.

Steamed protein omelett i en sakte komfyr viser seg veldig frodig og vakker, og det tar svært lite tid å lage mat.

Omelett med brokkoli i ovnen

Slik lagker du protein-omelet i ovnen? Vi tilbyr en oppskrift med brokkoli. Denne kål inneholder mange vitaminer og mineraler. Brokkoli bekjemper kreft, styrker blodkarene, fjerner giftstoffer, styrker immunforsvaret. Derfor vil en omelett med en slik grønnsak være svært nyttig.

  • egg - 3 stykker;
  • mel - 3 ts;
  • brokkoli - 4 blomsterstillinger;
  • rømme - 2 ss;
  • salt, smør.
  1. Brokkoliblomstrer kokes i to minutter i saltet vann.
  2. Skille de hvite fra yolks og pisk dem.
  3. Tilsett rømme, salt, mel og visp godt igjen.
  4. Smør muffinkoppene med smør og legg brokkoli der inne.
  5. Hell eggblandingen.
  6. Sett formene i ovnen og bake omeletten i tjue minutter ved en temperatur på 190 grader.

Denne parabolen vil se veldig fin ut på grunn av de lyse grønne brokkoliblomstringene. Du kan også lage en slik omelett bare i ovnen fra noen proteiner, som i oppskriften på multikookeren.

Omelettoppskrifter - mange. Du kan hele tiden eksperimentere med ingredienser og velge nøyaktig hva du liker. Og samtidig vil parabolen alltid gi bare nytte for kroppen din. I tillegg, hvis du følger vekten, har du ingenting å frykte, fordi kaloriinnholdet i denne tallerkenen uten tilsetningsstoffer er bare 118 kcal per 100 g. Og vegetabilske ingredienser vil ikke legge til for mange kalorier. Derfor kan du trygt bruke denne sunne parabolen og ikke være redd for å bli bedre!

Oppskrift på protein omelett på en diett 5

Behandlingsbordet nummer 5 er et spesialdesignet kraftsystem med sikte på å normalisere arbeidet i leveren, mage-tarmkanalen (GIT) og akselerasjon av gallsekresjon. De viktigste indikasjonene på kostholdet: kronisk cholecystitis, levercirrhose, hepatitt, kronisk kolitt og gastritt, rehabiliteringsperioden etter operasjonen. Dietten vurderes som balansert og mild.

Fungerer tilberedte retter diett nummer 5

Slik lagrer du rettene riktig:

  • Det anbefales å lage mat, bake eller lage mat i en dobbel kjele eller multi-komfyr.
  • Ekskluder produkter som forsterker utskillelsen av magesaft.
  • Det er nødvendig å male grønnsaker med grove fibre og stramt kjøtt. Kjøttet skal være magert, forrenset av sener og hud.
  • Temperaturen på konsumert mat bør være 20-60 grader Celsius. Kald eller varm mat er utelukket fra kostholdet - de irriterer mageslimhinnen.
  • Deler skal være små, du må spise hver 2,5-3 timer.
  • Matvarer som er rike på puriner, oksyderte fettstoffer og essensielle oljer, kolesterol og oksalsyre er unntatt fra dietten.
  • Omtrent 100 g proteiner, 70 g fett og 50 g karbohydrater bør inkluderes i den daglige rasjonen.
  • Kostholdsmat bør øke innholdet av kostfiber, pektiner, lipotrope stoffer og væsker.

Omeletthistorie og egenskaper

Det er ikke kjent når nøyaktig omelett ble oppfunnet. Denne parabolen var kjent i det romerske riket. Det siste navnet slått egg mottatt i Frankrike «omelett», som betyr "eggerøre". I Italia ble omelet kjent som fritatta. Flere varianter av ost og grønnsaker ble ofte lagt til eggene og tortillas i Spania. Omelett i forhold til antall komponenter er mer som en gryte, meget nærende og høyt kalori. Omuraisu - en omelett i Japan med den mest populære risfyllingen.

For kostholdsversjonen av en omelett, blir bare proteiner oftere brukt. De tolereres bedre i sykdommer i mage-tarmkanalen. Egg hvit utgjør ca 67% av den totale eggmassen. Det er rik på biotin, vitamin B, E, K, H. Når det gjelder innholdet av vitamin D, er proteinet dårligere enn fiskeolje. Protein er også en kilde til verdifulle aminosyrer, proteiner, karbohydrater, mineraler (jern, kalium, kalsium, fosfor). 100 g protein 11 gram protein og 45 kalorier.

Råd nutritionist. Forskere har lenge vist at egg kolesterol ikke er så ille. Sammensetningen av kyllingegg (protein og eggeplomme) inkluderer lecitin og kolin. Dette er stoffer som forhindrer avsetning av kolesterol. Den inneholder også opptil 14% av den daglige verdien av protein, et stort lager av essensielle aminosyrer, essensielle vitaminer og mineraler og antioksidanter.

Fordelene med egg går ikke tapt når du steker. Den viktigste sjarmen til en omelett er kortsiktig oppvarming. Så bare 10-15 vitaminer blir ødelagt.

Det er viktig! Egghvitt absorberes av menneskekroppen med 93,7%. Hvis man skal sammenligne med andre produkter, er denne koeffisienten bare 76 for fisk og 73% for kjøtt

Kalori omelett avhenger av metoden for dens forberedelse, så vel som ingredienser.

Omelett i en multivariat

Forbereder en omelett i en multicooker i henhold til den grunnleggende klassiske oppskriften. Dens ingredienser kan være alle slags tilsetningsstoffer som vil gi ny smak til parabolen, samt øke fordelene.

Andelen ingredienser i omelettrecepten varierer i forhold til antall porsjoner. Sammensetningen av den klassiske basale oppskriften inkluderer melk, egg og salt.

Mengden tid for matlaging vil avhenge av omelettets tykkelse (eller rettere sagt høyden), modellen for multikooker og kraften til elektrisitet.

Diet omelett krever ikke tilsetning av alle slags bakepulver og fyllstoffer. Omelett i en multivariat vil være frodig og riktig tekstur, hvis melke-eggblandingen ikke piskes, og bare pusse ølene med en gaffel.

Mer forsiktig, kosthold, selvfølgelig, vil være damp omelett i en sakte komfyr. Men han har ikke en vakker gyllen skorpe at en omelett har blitt bakt i en sakte komfyr.

Omelettoppskrift i tregkokeren

For å lage en omelett i en elektrisk panne, trenger vi 5 egg, 1 glass melk og en klype salt.

Omelettblanding: Egg med melk og salt blandes i en dyp parabolen, men som tidligere nevnt, uten mye entusiasme.

Omelett i en multivariat baket

I dette tilfellet lage en omelett i en panne multikooker, smør den med olivenolje.

Omelettblandingen helles i en smurt panne.

I "baking" -modus kokes en omelett i en treg kokekar i 20 minutter.

Tilberedningstiden kan variere i alle retninger, det avhenger av mengden av blandingen, det elektriske nettverket i huset, strømmen til enheten.

Vi fjerner ikke ferdig omelett fra den avkoblede multikookeren i 10 minutter slik at den ikke faller ned.

Omelett i en sakte komfyr

Vi velger en varmebestandig form (keramikk, metall, glass) for å lage en omelett og hell mel-egg-blandingen inn i den. Skjemaet trenger ikke å lukkes med et lokk.

Legg deretter skjemaet i kurven for damping.

Forbereder en omelett i en tregkokeren i et par halvtime i "matlaging" -modus.

Diet omelett

Denne parabolen gir kroppen vår optimal næring - det er lett å lage en kostholds omelett både i en panne og i en ovn eller dampet. Noen nyttige oppskrifter er gitt i vår artikkel.

Omelett i mikrobølgeovn

Denne oppskriften på kosthold omelett er kanskje den mest tilfredsstillende og raske. Tilberedning, ta egg hvite (8 stk.), Løk, frosne sopp (400 g), en liten mengde olivenolje.

Stek løkene og avfrostde sopp i en panne (sesong). Slå hvite, lett salt dem. Legg soppmassen på en tallerken for mikrobølgeovnen, fyll med proteinmasse. Slå på mikrobølgeovnen (strøm 600 W), kok i 3-4 minutter.

Omelett i en multivariat

Omelett i ovnen

Hvordan lage en kostholds omelett i ovnen? Ta 6 egg og 100 ml melk. Du vil også trenge løk, noen skudd med kokt blomkål, tomater (2 stk.) Og bulgarske paprika (1 stk.).

Stryk grønnsaker på en liten mengde vegetabilsk olje (krydre dem til smak). Sett grønnsaksblandingen i form, hell eggene, pisket med melk og salt. Kok i en ovn oppvarmet til 200 grader i ca 20 minutter.

Omelett dampet

Kostholds omelett til frokost - ideelt for de som ser på figuren. For å lage en damp omelett, trenger du en porselen, porselen eller emalje bolle (piala). Slå 2 egg med 100 ml melk og løkgrøt (pass løket gjennom kjøttkvern eller hakk det på en annen måte). Hvis denne ingrediensen ikke passer deg, så fjern den bare. Salt massen, hell den i en smurt skål. Kok vann i en lav brett kastrull. Legg bollen der (vannet skal ikke nå 2 cm til bunnen av bollen). Kok over en omelett på høy varme, hold øye med tilstanden (flytt den tykkede massen bort fra kantene). Etter 7-10 minutter etter starten av prosessen, bland massen, la stå på dampbadet i noen tid. Du kan lage samme omelett ved å helle massen i en mugg og sette den i en kolander eller på en spesiell flamme for damping (sett dem i en kasserolle med vann).

Omelett med tomater

Skal 600 g tomater. Stek dem i vegetabilsk olje til væsken fordamper. Slå 5 egg med 200 ml melk, salt og krydret med pepper. Fyll tomater med eggblanding, dekk pannen, stek til ferdig, rist opp skålene regelmessig.

Diet omelett kokk er et snap. Hvis du vil ytterligere redusere kaloriinnholdet i fatet, kan du ikke steke grønnsaker, men grill eller bake grønnsaker.

Lignende Artikler Om Pankreatitt

Smerte i venstre hypokondrium

Smerte i venstre hypokondrium er en vanlig årsak til pasienter som søker medisinsk hjelp. Denne patologiske tilstanden kan forekomme i flere varianter - smerte syndromet kan lokaliseres både foran og bak, har en piercing, kutte eller kjedelig karakter.

Gulrotsalater

8 oppskrifter - Salater fra gulrøtter (diett nummer 5)Gulrotsalat Gulrøtter - 308,5 g (≈ 4 stk, medium) Granulert sukker - 20 g (2 ts) Rømme 20% - 40 g (4 ts.)Forberedelse: Rå gulrøtter er hakket på en fin rist, sukker er tilsatt.

Perga med pankreatitt

Perga - pollen plassert av bier i kam og på en spesiell måte de hermetisert. Når den interagerer med honning, nektar og enzymer utsatt fra kjevekjertlene av bier, finner melkesyrefermentering sted i honningkassen.